1月5日,天刚蒙蒙亮,青青农场的采摘工便在弥漫着水雾的果蔬大棚里忙活起来。不一会儿,一筐筐五颜六色还挂着露珠的水果、蔬菜送到加工车间,工人们按照农场电商平台发来的客户订单指令,一一分拣装箱。随后,一辆辆满载“套餐”箱菜的配送车辆启动,分头发往周边的城市社区。
“生鲜电商的特点是快捷方便,我们早上采摘,上午加工配送,这样,早上还长在菜园里蔬菜,下午就摆在了市民的餐桌上。”青青农场董事长张彦来说。
青青农场是泰安市岱岳区良庄镇着力打造的互联网现代农业示范点。而良庄镇是个蔬菜种植大镇,素有“山东蔬菜第一镇”之称。青青农场正是以这里的蔬菜生产基地为依托,以互联网电商为平台,打造了集农业生产、加工仓储、物流配送、生鲜食品电子商务、采摘观光,农耕体验、农科开发于一体的全产业经济体。
在基地农场环节,青青农场充分发挥良庄镇的蔬菜产业优势,联合种植大户组建了生鲜农产品经济联合体——青青联盟,建设了面积达10000亩的现代农业产业园。园内涵盖育苗、种植、加工、配送、电商、观光等多种经济业态,各经济单元以联盟为纽带,错位布局、左右联动、紧密协作、围绕着上下游产业链高效运转,共同朝着建设规模化、标准化、品牌化的互联网现代农业产业园合力推进。
在建工配送环节,青青联盟先后投资4500万元,分别建设了青青农场、百醇怡慧、泰绿合作社等3处果蔬加工配送中心,同时与泰安速衡物流建立了合作伙伴关系,年可加工、配送各类生鲜水果、蔬菜8000吨以上。
在农产品营销环节,青青联盟紧随信息技术发展步伐,积极运用互联网思维,大胆探索生鲜电商运营模式,在借鉴“CSA”“O2O”等先进营销模式的基础上,创造性地建设了以移动互联网为支撑的线上“天网”+线下“地网”+会员“人网”三网融合、互联互通的生鲜农产品电子商务平台,形成了从线上到线下无缝对接、全领域覆盖的生鲜农产品销售网络。
打造线上“天网”,青青联盟利用互联网跨地域、无边界、海量信息、海量用户的优势,开发建设了青青优品生鲜网,为青青联盟农产品打造了互联网线上销售平台,所有联盟成员生产的生鲜农产品都可以“青青优品”统一品牌、统一平台、统一销售。
打造线下“地网”。青青联盟弥补传统电商虚拟市场不能现货检验、缺乏质量信任的不足,开创了互联网线上选购订单与社区实体店线下检验取货相结合的“O2O闭环式”网销模式。目前,青青联盟已在泰安开设菜篮子便民服务实体店48家,年内将达到120家。
打造会员“人网”。青青联盟借鉴欧美“CSA”社区支持型农业订单生产模式,并充分利用手机终端微信平台建立微商城,通过人际关系圈的辐射联动效应,吸引越来越多的消费者注册成为青青手机微商城会员。青青联盟对会员实行“点对点”“零距离”上门配送,会员既可以根据自己的需要“私人订制”生鲜食材套餐,也可以到青青农场体验、监督果蔬种植、采摘活动。并由此拓展到了采摘观光,农耕体验、乡村旅游产业链条。目前,青青联盟已与泰城30家高档社区建立合作关系,为1000余社区居民提供绿色蔬菜宅配服务。