巴西:基因编辑培育“供体猪”
巴西研究人员2月11日在英国伦敦报告说,他们正尝试用基因编辑技术培育将来可用于异种器官移植的“供体猪”,以便有朝一日扩大可供人类移植的器官供应量,并减少异种器官移植排异反应。
多国都在尝试用猪开展异种移植研究。一个国际团队2017年报告说,他们用基因编辑技术敲除了猪基因组中所有内源性逆转录病毒,这些猪的器官如果移植给人类,不会出现相关病毒感染风险。德国研究人员在2018年底报告说,他们将经过基因编辑的猪心脏移植到狒狒体内,狒狒接受移植后最长存活时间达6个半月。
巴西圣保罗大学生物科学研究所教授马亚娜·扎茨在“圣保罗研究基金”伦敦周活动上介绍说,科学家已确认猪体内3个能引起人体排异反应的基因,用CRISPER/Cas9等基因编辑技术关闭这些基因,有可能消除人体免疫系统对猪器官的排异。
墨西哥:研发防寨卡疫情手机软件
墨西哥蒙特雷科技大学日前宣布,研发出一款用于预防寨卡疫情的手机软件,以大大提高人们应对此种疫情的能力。
这款手机软件名为“Ziknet”,它能提供实时监控数据,还能提供数据模型来预测未来1至5周某地疫情情况。它可提醒个人提前采取预防措施,也能有助于相关机构提前采取措施,预防寨卡疫情蔓延。
软件中数据模型的数据,一个来自众多疑似寨卡患者网上搜索相关患病征兆时留下的网络大数据记录,一个来自国家地理统计局等机构提供的疫情分析数据库。
用户登录软件后,可在地图上查看卫生机构公布的寨卡疫情分布,了解预防措施、症状特征、治疗方法等内容。研究人员也可自由复制软件中的数据模型,以应用在其他疾病预防上。
日本:智慧供应链减少食品浪费
日本每天有大量未开封的食品因为过了保质期而被丢弃,造成巨大浪费。日本经济产业省推行的一项智慧供应链大型验证性实验,通过射频标签动态管理商品的发货、进货情况和保质期等信息,试图解决食品浪费问题。
这项实验共由三大部分组成:一是供应链各参与方之间合作,在发货和进货时读取商品上张贴的射频电子标签,将这些日志数据储存到供应链信息共享系统,实现商品流通的可视化管理;二是店铺和消费者之间的互动,主要通过射频标签来管理店铺存量商品的保质期,打折促销临近保质期到期时间的商品;三是根据射频标签来处理一些家务,比如根据商品和垃圾箱上的射频标签来进行垃圾分类、根据食品和调料瓶上的射频标签来烹饪等。
根据日本消费者厅的统计,目前日本每年要扔掉2842万吨食品垃圾。本来是应该被吃掉结果却被浪费的食品约占食品垃圾的四分之一,其中很大一部分是因为过了保质期或者临近保质期到期时间而被扔掉。
(以上信息均据新华社)