又一届北大古生物学专业的学生毕业了。同样的，今年的“毕业合影”上，还是只有一个人。

    和毕业生一起成为网红的，就是那个“六代单传”的高冷跨学科专业——古生物学。自2008年设立以来，北京大学元培学院古生物学专业一共就毕业了六名学生。

    其实，除了被刷屏的古生物学，不少专业同样堪称“小众”，自带神秘光环，有的光听名字还让人满头雾水。

    而亲自就读过的学生，才能告诉你它不为外人熟知的美丽。

    科幻文学

    全国仅此一家 绝无分店

    科幻文学专业，全国目前仅此一家，绝无分店。

    而且，该专业开设十几年，每年硕士生少则一人，多也就两三人。2015年开始，科幻文学专业首招博士。

    摘得这个“第一身份”的博士生姜振宇曾经在知乎上回答问题“读很冷门的专业是一种什么样的体验”。他说，读科幻的默默看着你们这些有师兄有同学的。

    姜振宇是我国第一个科幻文学博士生。他表示，对“科幻博士”的称呼，他是拒绝的。科幻文学其实是中国现当代文学的一个分支，他的研究方向为科幻文学，这跟研究李白、杜甫的文学博士没区别。

    听起来炫酷的“科幻文学”，其全称应该是这样的——北京师范大学文学院中国现当代文学研究所儿童文学专业科幻方向。该专业方向教师吴岩在接受采访时多次表示，科幻文学方向并不以教学生写科幻作品为主要目标，更多是做理论研究。

    不管你是不是科幻迷，如果想要就读这一方向，必须先掌握文学理论、文学史等基本知识，迈过考研第一道槛，才有机会在吴岩老师面前侃侃而谈你的“星际穿越”或者“火星救援”。

    读科幻文学，不是为了成为科幻作家。陈宏广已经从北京师范大学科幻文学方向毕业四年，目前他是一名语文教师。他记得，以前每次上课，总有有科幻迷前来蹭课。吴岩老师会带着学生们一起看科幻电影，讨论气氛总是热烈又生动。当年，陈宏广研究的是晚清科幻，听起来也是学术气息满满。

    “科幻文学学术训练让我眼界更为宽广、思维更加严密。”陈宏广说。而该专业毕业生、青年科幻作家飞氘这么说过——这可能是目前为止中国唯一有官方名号的科幻研究者养殖根据地。

    茶学系

    “我们是有实验技能的理科生”

    在浙江大学茶学系呆了四年，叶盛珺学会了品茶和泡茶。当然，这远不是茶学专业的全部。

    茶学系属于农业与生物技术学院，叶盛珺是理科生。虽然提起“茶”，国人都不会陌生；但正儿八经地研究“茶”，确实还算“冷门”。叶盛珺说自己学“茶学”，别人最常给出的反应是——“你肯定会茶艺吧，泡杯茶来喝喝？”

    “我们是有实验技能的理科生。”叶盛珺常这么强调。她在实验室研发过茶色素香肠，做过酶活实验，也在实验室通过宵熬过夜。

    当然，实验室只是茶学专业学生的主战场之一，茶园和茶叶企业也是他们的必去之地。

    大三，全专业的学生去余杭潘板实习了两次，一次学习茶叶栽培，一次学习茶叶加工。如今回忆起来，叶盛珺仍然觉得画面生动：在太阳底下修剪茶树；怀揣着好奇和同学一起爬山勘探地形；第一次尝试将手深入高温的铁锅炒茶……

    秀得了茶艺，做得了实验，具备自然科学和人文社会知识的茶学毕业生们，会去哪里呢？叶盛珺坦言，从专业角度来说，硕博士毕业的师兄师姐可以从事研发工作，比如针对茶饮料、茶化妆品等做文章。至于本科毕业生——“严格意义上来说，我们班做了对口工作的，只有一个人。”

    专业三十人，二十九个人逃离“茶学”，并不是因为不喜欢，而是因为有更多选择。叶盛珺本科现在也是浙大传媒与国际文化学院的研究生。“为什么转行？因为大家都有能力转行。另外，本科毕业生既不能去大公司做研发，也不愿意去那些小型茶企。现在茶叶品牌化太差，有吸引力的大单位不多。”

    尽管没在茶学这条路上走下去，但叶盛珺说，她一点也不后悔学了“茶学”。实验室的训练让人更有逻辑，而比起其他农科专业，“茶学”又多了份人文气息。

    叶盛珺感慨，能和这个专业相聚，就是茶缘。

    葡萄与葡萄酒工程

    每月一次酒会让人“羡慕嫉妒恨”

    这个专业的毕业生都有一项特殊技能。比如，一杯自酿的葡萄酒。

    我给这些葡萄藤松过土浇过水；待到葡萄成熟，我又仔细筛选，细心打理，将它们封存进酒桶，怀着期待，等待着发酵过后清香溢出，再将它倒进透明酒杯，小心珍藏……

    哦，美中不足的是，这是学校财产，只能喝，不能带走。

    张延是甘肃农业大学葡萄与葡萄酒工程专业大三的学生，也是学校葡萄酒学社的社长。他说，他们专业基本上是一月一次酒会的节奏——这确实让人“羡慕嫉妒恨”。

    张延最喜欢的专业课就是葡萄酒品鉴。学生们在学校的品酒室内，从一款酒的产地、酿造原料、颜色、口感等多个角度对它品头论足。“每个产区的酒，都有它的独特味道。”比如说，波尔多葡萄酒就给张延一种“神秘、厚重”的感觉。

    甘肃农业大学自带葡萄园和酒窖，葡萄园里有二十多种酿造葡萄，大多是赤霞珠、黑比诺、霞多丽、雷司令、贵人香、蛇龙珠。葡萄和葡萄酒工程专业的学生都会酿造属于自己的葡萄酒。而且，提起自酿酒，张延可是信心满满——“我们的酒当然好喝啦！”

    毕业后的学生，有的去了葡萄酒栽培基地，有的进了酒厂从事酿造工作，还有的成为了具有专业知识的葡萄酒销售。张延自己也做了葡萄酒代理的兼职。对葡萄酒专业，他认可度颇高——“这里有无限精彩”。

    听力学

    和英语听力没啥关系的就业“金矿”

    听力学，和英语听力可没什么关系。这是一门与生物科学、电声学与语言学、医学等学科交叉的复合型学科，全称叫“听力与言语康复学”。在浙江中医药大学，它开设在医学技术学院下，创办于2001年。

    据该校官方网站介绍，此专业近三年平均就业率达98.6%。

    吴伟（化名）2010年进入浙江中医药大学听力学专业。结缘听力学，纯属偶然，他是分数不够被调剂来的。结果进校后吴伟发现，全班大概三分之二的同学都和他一样，是“被动”地成了听力学的学生。“大家对这个专业确实缺乏了解。”不过，对吴伟来说，这次调剂，让他意外“挖到了宝”。

    听力学的核心课程有基础听力学、临床听力学、助听器学和言语治疗学等。吴伟最为推荐的是临床听力学，因为老师会拿出真实案例和学生一起讨论，算是对自己掌握的理论知识的一次实战检验。“根据患者的临床表现，我们要探讨需要做哪些检查帮助诊断，可能是什么疾病，如何干预治疗。”吴伟强调，这是最难的一门专业课，也是他临床工作后最为受用的一门课。

    现在，吴伟已经在杭州某三甲医院耳鼻喉科工作。成为听力师，能选择的去向还不少：可以在医院耳鼻喉科给患者做听力检查，医生根据听力师的检查结果进行诊断；可以到助听类医疗器械公司做销售、市场、培训等；也可以去听力中心做助听器的销售、调试。当然，去聋校为孩子们调试助听器、人工耳蜗，给他们进行科学的言语训练，或者进入残联，都是不错的选择。

    “我们这级就业率是100%。”吴伟说，他们有一半学生进入了全国各地三甲医院耳鼻喉科，也有不少人进入助听产品公司或者听力中心。

    尽管当初入校时，过半学生都没把听力学专业作为第一选择，但离校时，“只有极少数几个离开了这个行业”。