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科技日报讯 (刘飞)第四届中俄蒙国际美食节将于7月开幕,此次美食节同期还将举办2015年兴安盟中蒙国际绿色产品博览会、“蒙古之日2015”蒙古国大型国际文化交流活动,三大活动聚集兴安盟,给兴安盟这座祖国北疆盟市增添了许多国际色彩。
兴安盟位于科尔沁大草原东北端,生态环境好,绿色有机食材丰富,绿色产品畅销国内市场,远销国外市场,是内蒙古原生态环境保护最好、发展绿色有机产品潜力最大的地区。据了解,此次食品类展品是来自无污染蒙古国大草原的绿色食品,其它展品都是具有浓郁蒙古国特色的羊绒羊毛制品、皮革制品、奶制品、工艺品等。
第四届中俄蒙国际美食节上将举行兴安名宴征集推广和中蒙蒙餐争霸赛。举办此次活动对于保证食品安全,传承和繁荣兴安盟餐饮文化,推进兴安盟绿色农畜产品生产加工输出基地和旅游观光休闲度假基地建设,带动内蒙古东部四盟市加快农牧业产业化步伐,推动中俄蒙餐饮文化交流与合作具有重要的现实意义。