科技日报北京11月16日电 (记者范建)中国农业大学与荷兰瓦赫宁根大学与研究中心、荷兰菲仕兰坎皮纳乳品公司今日在北京签署协议,在中国建立中荷奶业研发中心。中心将集中通过与中国乳品研究和乳品行业专家、决策者分享荷兰乳品专业知识,改善中国整个乳品产业链的生产、安全和质量水平。荷兰首相马克·吕特 (Mark Rutte) 在国事访问期间,专门出席了签约仪式并讲话。
荷兰是世界最先进的奶业国家之一,有140年的奶牛养殖和乳品生产经验。中荷奶业研发中心将拥有自己的工作场所和乳品开发领域专家的研究、知识和培训机构。同时,改善中国整个乳品产业链的乳品生产、安全和质量水平。在最初三年,中荷奶品发展中心在中国开展有关中国乳品生产、安全和质量以及可持续性的重大研究项目。此外,中荷奶业研发中心将在中国示范农场实施最新安全和质量体系与技术。中国代表团将被邀请赴荷兰体验荷兰乳品行业如何运作及其与荷兰学术和政府机构的交流互动,落实学术交流和培训项目。
中国农业大学校长柯炳生教授表示,创建中荷乳品开发中心,与中国农业大学通过学习荷兰经验为乳品研究和行业发展做贡献的目标相一致。中国农大将为改善健康与营养、培育人才和创新技术并为社会做贡献。皇家菲仕兰坎皮纳公司首席执行官郝瀚思认为,中国未来将会成为全球最大和最重要的乳品市场。荷兰的“从农场到餐桌”方式是确保安全和质量的基石。