□ 本报记者  张晔 实习生  李莎

    “打开生活的视窗，转动灵感的魔方，用一颗发明的火种，点燃科学的星光。”在一阵悠扬的童声合唱中，第28届全国青少年科技创新大赛于8月3日在南京国际博览中心开幕，江苏省委副书记、省长李学勇宣布开幕。中国首位女航天员刘洋亮相开幕式，并以自己的亲身体会寄语青少年在追逐梦想的过程中要勇于面对困难和挫折，敢于做梦、勤于追梦、奋力圆梦。

    当天上午，共有来自国内外近500名学生的300余件参赛作品在南京国际博览中心进行公开展示。青少年选手分为小学组、初中组和高中组，项目涉及包含生命科学、行为与社会科学、植物学、计算机科学、工程学、化学、微生物学等诸多领域。

    “人非草木孰能无情”是大家耳熟能详的一句话，可是草木真的无情吗？上海大学附属中学高中组的三位同学，通过微电流传感器发现植物普遍具有电信号，植物受到刺激后所产生的电信号变化具有一定的规律，进而研发出一种可以探测植物情绪的“情绪仪”。胡治权同学介绍说，“我们的‘情绪仪’可以用来监测外界环境对植物的影响，一旦如温度、湿度、化学元素含量等指标超出植物可以承受的限度仪器会自动发出警报。”朱熠同学还展示了他们制作的视频资料，从画面中可以看到当对一株植物的叶子进行火烧时，相连的探测器真的发出了滴滴的警报声。

    来自山西大学附属中学的段晓宇同学开学就要升高三了，对于泡菜的研究源自于他的妈妈。段妈妈喜欢吃泡菜，但不同媒体对泡菜的态度截然不同。有的认为吃泡菜对身体有益，可以防高血压、调节身体酸碱平衡；而有的则认为泡菜含有亚硝酸盐及致癌物，不应常吃。段妈妈的头疼事引起了段晓宇的好奇心，安全且正确的制作泡菜的方法是什么，家中自制的泡菜亚硝酸盐含量会超标吗？带着一系列疑问段晓宇在老师的指导和同学们的配合下开始了研究。通过对泡菜腌制过程中亚硝酸盐含量的检测，段晓宇发现泡菜腌制20天后再食用是较为安全的并且口感较好，以及使用维生素C能够安全有效的降低泡菜中的亚硝酸盐含量，减少制作泡菜的时间。“现在连我们家的‘泡菜专家’（姥姥）都说我腌的泡菜好吃！”段晓宇自豪地说。

    记者在现场发现参赛的同学有一个共同的特点，那就是具有强烈的好奇心，生活中看似平凡的小事都能激发他们多问一个“为什么”、“怎么办”。江西省西康市第三中学的阳旭坤自制的新型公交汽车投币箱，利用光感技术原理可以将钱币分类，并且可以识别假币，省时省力节能安全；海南省定安县第一小学的王上聪、莫瑞勇同学制作的抛式深水捞泥斗采用重物坠落原理，既能捞取塘泥做肥料又不用排空鱼塘的水，做到捞泥和养鱼两不误；而来自贵阳市第七中学的赖粤明、王敏和邹光惠同学都是90后少年，他们通过问卷、访谈、编写宣传资料等对贵州市拾荒者的生存现状做了调查，呼吁社会对边缘弱势群体的关注。类似这样的项目非常多，同学们把自己的观察和疑问与课堂上所学的知识、研究方法结合起来，通过动手实践取得了一定的成果。

    另外，博览中心还专门设有江苏青少年科技教育成果展区，包括历届作品展示、科技标兵、特色学校、主题特色科普活动等，吸引了不少参观者的驻足。

    为期6天的大赛进行了学生素质测评、科技教育论坛、项目公开展示、专项奖问辩、主题报告会等活动，最终评选出优秀科技辅导员创新奖193项（设一、二、三等奖），青少年创新项目360项（设一、二、三等奖），另外还评选出由组委会、高校、基金会等单位设立的21类专项奖220项，其中包括茅以升科学技术奖、高士其科普奖、周培源青少年科技创新奖等奖项。