2019年07月12日 星期五
如何优雅地抗衰老
□ 王欣
合理饮食对于抗衰老至关重要

    书里书外

    青春是无限美好的芳华,代表着健康的身心和勇往直前的动力。很多人渴望青春长驻,却不曾用心领会抗衰老的秘诀,或不曾付诸行动。有感于此,我创作了《青春密码》,从衰老机制、饮食、运动、睡眠、疾病预防、心理、护肤、生活习惯等方面向读者推荐自我提升、保持健康的知识精髓和行动方案。

    我从1999年起在华中师范大学讲授生理学和营养学,转眼20寒暑。课堂上播放的BBC纪录片《Forever young》,浓缩了触目惊心的衰老过程以及科学家对衰老的探索。身边有不少亲友遭遇疾病、匆匆老去,更促使我努力整理出一本通俗易懂、内容全面、简单易行的保健书籍。

    我从2009年开始从事科普创作,得到湖北省科协、武汉市科协、中国科学院、中国科普作家协会、华中师范大学等部门与单位的大力支持,前后出版了8种原创科普著作;参加过中国科学院SELF讲座等大型公益科普活动。

    春之灿烂,万物生长。从原生生物到植物、动物,都有各自的生长规律和寿命。人类被大自然赋予了120年的寿数,然而氧自由基的伤害、端粒的磨损、致病基因、蛋白质复制出错、环境污染等会加速衰老的进程。人与衰老对抗的过程中,能够掌控的部分大约占60%,通过培养良好的生活习惯,可以获得相对年轻的生理年龄,并在仪表和心性上更臻于美善。

    《青春密码》分15个章节,分别讲述抗衰老原理以及相关的饮食、运动、睡眠、心理、环境、疾病防治、激素调节、感官保养等知识,内容全面而详略得当。读者可以用翻阅一本杂志的时间,对抗衰老知识有全面的了解。书中特别谈到所有女性都关心的皮肤保养问题,也包含了自己的感悟。“智慧的女人不会因为光阴流逝而懊恼,而是细心地照顾好自己,吃得好、睡得香、关注体重、少喝酒、常锻炼,用心生活并热情地赞美生活。”人到中年仍要注意外在美与内在美的协调,若是避免不了取舍,内在美丽更加永恒,与包装在华丽玻璃瓶的香水相比,我更爱慕灵魂散发出的香味,爱慕写满岁月沧桑却依然纯净的脸庞。

    青春常驻有秘密吗?相信读者看完之后一定会找到答案。这个世界上没有一蹴而就的幸运,只有日积月累的成功。只要聪明的读者在找到答案之后向着正确的方向努力,就一定会收获健康的身心和青春活力。(插画作者:欧阳丽莎)

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