2024年10月09日 星期三
舌尖非遗变成富民产业

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    秋天是安徽铜陵白姜收获上市的季节,走进铜陵市大通镇、天门镇等地姜田,浓郁的姜香扑面而来。2008年,铜陵白姜制作技艺被列入安徽省非物质文化遗产名录。近年来,铜陵持续推动白姜特色产业发展,促进农民增收致富。图为在大通镇大院村山礼白姜工坊门前,工作人员在晾晒白姜。新华社记者 张端摄

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