近年来，河北省卢龙县结合当地实际，积极引导广大农民种植产淀粉率高的优质甘薯，投资兴建甘薯深加工企业，加工粉条等十多种甘薯食品，取得良好经济效益。目前该县种植淀粉型甘薯面积达13.5万亩，年产值达4.2亿元。

    图为1月17日卢龙县木井镇大李佃子村的村民在晾晒手工粉条。

    新华社记者 杨世尧摄