在山东东阿黑毛驴牧业科技有限公司的挤奶车间里,鱼骨式的大型全自动挤奶机旁,20头母驴整齐有序地站立着。随着工作人员启动挤奶机电源,挤奶机开始工作,新鲜、雪白的驴奶迅速涌进一个个装置在挤奶机上的透明奶罐中。据了解,驴奶资源相对牛奶、羊奶要少得多,且驴产奶期短,产奶量少,一个泌奶期仅100多天,每天仅产1公斤左右,驴奶价值弥足珍贵。
通讯员 崔颖 孟凌云 记者 王延斌