易茂先工作过的英山、罗田两个县都属于大别山革命老区，也是国务院确定的国家重点贫困县。当年温家宝总理到罗田视察工作，由于易茂先有口音，导致总理把他的名字听成了“一毛钱”，从那以后不少人叫他“一毛钱”，开始他只当是玩笑，但从事科技扶贫、精准扶贫以来，易茂先却喜欢上了这个名字，他觉得“一毛钱”的意义不小——虽然办不成大事，但能拾遗补缺。

    在易茂先担任县长主抓板栗产业时，曾出现板栗只长树不挂果的情况，群众编起了“走进七道河，板栗不结坨”的顺口溜。为了解决这一问题，他一方面带领技术人员反复分析实践，找症结、攻难关；另一方面向专家拜师学艺，逐步掌握了比较全面的板栗种植技术，成了半个板栗土专家。

    为了让农民及时掌握、熟练运用板栗种植知识，易茂先结合多年来的实践经验，将高深的科技原理，编成一句句让他们听得懂、记得住、用得了的口诀。比如他把板栗嫁接技术编成系列口诀，“枝要新、刀要快、口要平，削成梭子形，皮对皮、木对木，形成层对形成层” “冬季不掉叶、肯定未嫁接”“幼树不修剪、长成钓鱼杆，长期不修剪、产量年年减，栗树勤修剪、长成一把伞、优质又高产”。这些口诀，群众一听就懂，一学就会，一用就灵。

    不仅如此，易茂先还一把剪刀随身带，走到哪里就在哪里帮助栗农嫁接修剪。许多栗农都亲切地叫他“剪刀书记”。退休后，为了掌握更多的技术，他先后自费到北京密云、怀柔和河北迁西参加国际板栗学术研讨会，到北京农科院学习板栗栽培及管理技术。边学边干，手把手地将技术无私地传授给栗农。

    在易茂先的示范带动下，更多的栗农逐步熟悉掌握了板栗种植管理技术，“一把剪刀”变成了千千万万把剪刀，这些剪刀活跃在田边地角，彻底改变了过去罗田板栗生产“满山是板栗，技术在隔壁，种了七八年，就是不结栗”的技术落后、管理粗放的状况，使当地一跃成为种植面积100万亩、年产6万吨的“全国板栗生产第一县”。

    现在他带出来的这些“剪刀”，不仅活跃在罗田和黄冈境内，农闲时，还成群结队去邻近的安徽、河南等地修剪嫁接，既增了收，又把科技传播到外地。

    如今在黄冈，板栗已经成为罗田、英山等地强县富民的一大支柱产业，成为山区精准扶贫、科技扶贫的重要抓手。剪刀，也成为帮助山区群众打开科技致富之门的金钥匙。