5月26日，湖南农业大学和农业大县湖南宁乡，用最隆重的方式“拥抱”彼此。

    湖南农大校党委书记、校长率领相关专家和管理部门负责人16人奔赴宁乡，与国家级宁乡经开区、宁乡县党政及相关部门负责人“精准”对接，双方全面合作协议正式签订。

    这意味着，由湖南农大牵头的两个国字号创新平台“2011协同创新现代农业综合试验区”和国家新农村发展研究院“长沙综合示范基地”落地宁乡已没有悬念。

    刚刚被划入中部第一个国家级新区——湖南湘江新区，接着又迎来省内农业科技的头牌院校带着重大创新平台“入赘”，湖南宁乡农业科技园近来喜事连连。“像跋涉了许久，走到了顺风的风口”，有人如此评价。

    湖南宁乡县是开国元勋刘少奇的故乡，经过近几年飞速发展，这里已经迈入全国百强县前50名，但仍然“大部分面积是农村、大部分人口在农村”。名不见经传的农业科技园面对的是推动整个区域农业提档升级、走向现代化的使命——他们如何聚集产业？怎么脱颖而出？又凭什么持续快速发展？

    聚集特色，打造市场“直通车”

    走进北京锦绣大地商务在线的四楼，3000多平方米的展销大厅内，浏阳菊花石、酒鬼酒、宁乡花猪肉……几千种湖南名优特产品产让人目不暇接。

    逛完了，看好了，打开网站、微信、手机APP、淘宝天猫商城……找到其中任何一种湖南名优产品公司的电子平台，轻轻一点，“宝贝”们便会飞速抵达。

    “做农产品精深加工的很多，我们要脱颖而出，就要让特色足够‘特’，把特色汇聚起来。这是一篇大文章，但是我们这篇文章做好了，别人没法复制。”宁乡农科园的主管单位——国家级宁乡经开区管委会主任戴中亚说。

    农产品精深加工是宁乡的支柱产业之一，但这个产业与其他产业不同，企业多为中小微，势单力薄。而地处中部县域的农业企业，要杀入一线城市高端市场尤其困难。

    背靠省市有关部门，依托骨干企业，宁乡在京西最大的农产品集散中心锦绣大地造了艘“大船”。湖南湘品名优商品展示贸易有限公司董事长胡再明介绍，展厅里有近3000种湖南名优特产品，一头连着湖南180余个基地与230多家生产加工企业，一头牵手京津地区2000余家采购、分销商。

    “预计年销售额将达到2000万元。”湖南潭州农业发展有限公司董事长邵格谊说，公司搭上“大船”成功开拓北方市场，一个月就创下了158万元销售额，同比增长了20％。

    像湘品名优这样的大手笔并非“孤本”，正在建设中的“中国（长沙）丝绸之路特色产业园”又是一例。“清真食品认证很难，但我们就是冲着这个认证所代表的稀缺、绿色和品质去的，我们的目标是成为华中地区最大的丝绸之路清真食品集散地，让大家一想起清真食品，就想到宁乡。”戴中亚说。

    靠科技提升品质，不做披着“画皮”的产业园

    12年前，黄运英还只是一家豆制品家庭作坊的老板。12年后，凭借拥有自主知识产权的宁乡花猪肉系列食品，她所执掌的沃尔德已经成为国内小有名气的休闲食品研发、加工、销售一条龙的综合性企业，产品连续3年在全国大中城市及省会城市销量领先。

    “花猪肉的原料筛选、加工、储运……这里面全是技术啊，我们跟很多大学都有密切的合作，没有科研就没有我们的今天。”黄运英说。

    如果说黄运英的感慨是企业真金白银换来的经验，那么在园区的管理者眼里，这是发展的紧迫。

    “宁乡是农业大县，但不是农业强县，现在我们园区有很多很好的农副产品加工企业，如康师傅、加加、洽洽、绝味、小洋人等，但八成不用本地的原料，为什么？因为种养规模和品质都达不到。”戴中亚毫不隐晦，“我们要建设一流园区，要实现跨越式发展，靠什么？靠科技！要用真科技来提升我们的产品、产业的质量，我们绝不做挂着科技园牌子的产业园。”

    事实上，与宁乡签约之前，湖南农大早已拿到部省有关批复，半年多以来，该校四处调研，寻找合作伙伴。而与宁乡从接触到正式签约，却仅仅半个月。

    “是宁乡的诚意打动了我们，他们打造的环境优势、给出的政策条件，足以证明对农业科技是真重视。”湖南农大有关负责人说。

    与其他地区的农科园不同，宁乡农科园有双重身份。“一方面我们是经开区的园中园，另一方面我们是县政府的直属机构，这样两边都不把我们当外人。”宁乡农科园管委会相关负责人介绍，这种机制使农科园能顺畅地集中全县的优质资源，“对有利于发展的项目，看准了，投入不惜血本”。

    4月末，在结束对宁乡农科园等地的调研时，中国科技战略发展研究院农村与区域科技发展研究所所长刘冬梅深有感触地说：“对科技高度重视，打造宽松的创业环境——实践证明，宁乡为科技促进县城经济发展探索出了一条有效路径，值得中部地区借鉴推广。”

    着眼企业经营，“狼宁乡”服务打动产业龙头

    湖南粮食集团是国内名列前茅的国有大型综合性粮食企业，拥有“金健”“裕湘”“金霞”等多个国字号品牌。2014年初，他们正筹措建立企业的第4个研发中心。在湖南省“两会”的间隙，省人大代表、集团董事长谢文辉在与一同参会的宁乡县人大主任贺应辉闲聊时透露了这个消息。

    戴中亚得知消息已是傍晚，他紧急召集相关部门商议、拍板，连夜赶出针对性的材料，第二天下午就亲自带队赶赴两会代表驻地拜会……

    这是记者采访前听到的一个“传说”，传说的真实性已不容置疑——3个月后，粮食集团投资50亿元在宁乡农科园打造的中部地区最大的粮油食品精深加工产业园即将交付使用。多了这样一个行业龙头，宁乡县的农产品精深加工产业将向前迈一大步。问题在于，当时争夺这个项目的省内外地市有十多个，宁乡到底是用什么击败了其他竞争者？

    “我们就是要关注最新的东西，从企业的市场经营角度去思考问题，才能服务好企业。”一脸自信的微笑，言谈总是关注最前沿的产业、政策和市场信息，戴中亚的观念之新让人惊讶。

    判断敏锐，闪电出击，团结协作，认准了目标就决不放弃——几年前，冷眼观察了10年的新华社记者曾这样描述他看到的“狼宁乡”。而今天，这种“狼”的基因在宁乡农科园发展的过程中依然清晰可见。

    “中亚主任每天8点不到就上班，经常工作到深夜，是有名的‘拼命三郎’和‘空中飞人’。我们也是拿起包就出差，关键时候得豁得出去。”农科园的工作人员告诉记者，“累是累，但还是很有成就感，我们的服务得到了企业的认可。”

    “看，那一片就是我们未来的农副产品加工公共服务平台，包括与工信部电子科技与信息研究所合作的食品信息中心、与中国食品发酵研究院合作的食品检测中心、与江南大学合作的食品研发中心和培训基地、与中国农科院合作的农副产品科技成果转化基地……等这些交付使用之后，将构建一个‘可监测、可预警、可评价、可追溯’的安全食品监测网络和高端综合服务平台。”工作人员指着远处一个即将封顶的建筑群介绍，“这意味着，从我们这里出去的产品消费者可以更放心，同时，我们企业辛苦创立的品牌也不容易被仿冒。”

    长沙大河西农产品物流中心、玉屏山农业科技城、源山冷链物流园、菁华湖都市农业科技示范区……未来两年内，一个集农业观光休闲、教育培训、科技展示、质量检测、冷藏保鲜、物流配送、电子商务、研发孵化、信息服务等功能于一体的核心区配套服务将全面到位。

    “我们的产业园总投资将超过50个亿，但是园区建设了安全食品监测网络等公共配套，这种建设方向和理念跟我们高度一致，我们为此省大钱了……”湖南粮食集团研发中心总经理高崇明说。这，才是看不见的答案。