■企业连线

    生态危机、滥用农药、散小乱……使当前食品安全问题高发。如何才能保证舌尖上的“美味”，又吃得放心？为解决该难题，海亮集团董事局主席冯海良表示，企业在去年已投资30亿元发展生态农业，计划今年继续投入120到150亿元。

    丹江口水库水面辽阔，一望无际，碧波荡漾，一渠清水“向北送”。丹江口水库作为南水北调中线工程的水源地，库存区水质多年保持在国家二类饮用水水质标准。其中，“大太平洋”为一类地表水。

    好山好水养好鱼。海亮明康汇丹江口水库水产基地囊括了丹江口水库淅川县的70万亩水面，海亮集团有机农业淅川有限公司总经理明岩松说，这里出产的鱼可谓是“喝的是武当圣水，吃的是神农百草”。基地以放养鲢鱼、鳙鱼、匙吻鲟等滤食性“清水鱼”“保水鱼”鱼类为主，以水体中的浮游植物和浮游动物为食，实施“人放天养”大水面增植模式，整个生长周期，鱼类全部摄食天然饵料，不投饵、不施肥、不用药，建立全程质量监控和可追溯制度，按照“有机鱼”生产规范操作，确保丹江口水库基地水产品优质健康，水质优良。

    明康汇云南泸西蔬菜种植基地，位于云贵广交汇带乌蒙山脉靠近滇中地区一侧。这里碧野蓝天、云低山峦、阳光明媚，金马河与桃源河相约而至，在基地一侧交汇，缓缓流入南盘江。

    该基地负责人秦国宣说，泸西常年日照充足，紫外线强烈，使农作物病虫害较少，具有生产生态蔬菜水果等天然优势；丰富优质的水资源，为农作物品质提供了保障。目前基地一期已流转土地约1900亩，建设了200多座蔬菜大棚、全覆盖的喷滴灌系统、输蓄排功能健全的基地水利系统、机耕与运输一体化的道路系统。蔬菜采后处理中心包括封闭消毒的加工车间，可在4小时内将蔬菜温度降低至2—4度的预冷库，恒温冷藏的成品库，而高标准、高配置的化验室，可检测土壤、水、蔬菜农残、微生物常规指标等。

    丹江口水产基地、泸西基地是海亮集团旗下生态农业集团专业化、信息化种植基地之一。海亮是我国最大的铜加工企业，也是一家集有色金属、基础教育、农业食品、房地产、节能环保为一体的国际化大型民营企业集团。当前明康汇农业已流转成功了22个农业基地，位于浙江、黑龙江、安徽等地，类型有种植和水产、畜禽养殖，设明康汇“爱心”“开心”和“知心”三个等级的土猪肉、土鸡肉品牌。

    冯海良说：“产销分离、信息不透明、环境污染都是造成食品问题的主要原因，但诚信的匮乏才是根源之所在。创建品牌、支撑品牌，最关键的也是诚信。”

    因此，海亮格外重视诚信体系，并以诚信大会的形式作为海亮生态农业的亮相启幕，与40多名中高管代表签下诚信协议。冯海良说，员工如有不诚信行为或对严重违背诚信行为知情不报的，除调岗、降职降薪及赔偿外，还将在官网上曝光，严重的曝光一年以上。