近日，万和在继顺德首发后，高调发布“中式厨房电器4D功能价值标准”，立足消费者的实际使用环境，为消费者提供解决烹饪火候、油烟等问题的完善中式厨房产品解决方案。万和携行业热效率最高达73.4%的第Ⅱ代双聚能内燃火灶、行业排风量最高达21立方米/分钟的第Ⅱ代双涡轮大吸力烟机、热风循环消毒柜、三维旋转中式电烤箱等厨房电器产品同时发布。从聚热强度、净烟力度、杀菌深度、悬烤匀度等4个功能维度对中式厨房电器进行价值衡量。

    目前，灶具行业中火力大部分热流量为4.0kw；热效率则普遍在55%左右，极个别达到70%以上高热效率。

    万和第Ⅱ代双聚能内燃火灶拥有最高达73.4%的热效率，高于国标13%—14%，热流量则达4.5kw。

    万和第Ⅱ代双涡轮抽油烟机，搭载特有双涡轮系统，能够实现360度“蝶形”进风，排风量峰值达21m3/min，吸力强劲，不到30秒，就可对厨房换气一次，其油烟降低度高达99%，真正做到排“净”油烟。

    另外，万和二星级低温臭氧消毒，采用臭氧消毒，可以杀死大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎病毒（小儿麻痹症）、乙肝病毒等顽固性病毒，杀菌率达99.99%；此外，臭氧发生器中内置强制排风装置，让热风吹过每一个角落，使得内胆中的臭氧分布均匀，杀菌更全面，更彻底。（欣闻）