■茶余饭后

    家庭园艺这种微观农业不同于农村或城市郊区的集中连片、专门的大农业。它是星罗棋布的分散在城市各微型点，组成城市特色农业，具有某些大农业起不到的作用。既改善了环境，还让老百姓吃上了安全、新鲜的蔬菜。现在我国应该规划、加强家庭园艺的发展。

    从战略思想来说，家庭园艺可应对各种突发事件。当发生自然灾害或战争时，大多数城市居民能自己动手生产食品，保证食品安全供应，维护社会安定。

    从社会效益来说，参加园艺活动可提高市民的身心健康。根据美国全国园艺协会的报告，每户每周平均参加家庭园艺劳动5小时，这可减少肥胖症、心血管发病率，并带来精神愉快。家庭园艺或学校的校园园艺，为中小学学生提供农业生产知识和实践的机会。如美国3600万家庭园艺种植户中，有30%的家庭带领孩子参加园艺劳动。

    从改善城市环境来说，星罗棋布在家庭、校园、办公室等微型区的园艺植物，净化了空气，美化了空间，使整个城市处于安居、舒适之中。由于园艺产品就地收获食用，减少了运输、贮存环节的耗能、蔬菜的损失和空气的污染。另外，城市污水处理后，中水（净水）就地用于灌溉农作物，固体物质作为肥料，减少了中水的运送和浇灌饮用水的消耗。

    家庭园艺也是一个大产业，发达国家已形成一个成熟、完整的产业体系，成为国民经济重要的一部分，带动了各个行业的发展和就业机会。包括地面种植、容器种植或营养液种植需要种子、秧苗、配方土、营养液、生产工具、设备及其零配件，以及庭院设计、管理技术、咨询等服务，在发达国家的园艺产品超市都可购买到。如2012年，美国家庭在园艺生产活动上的支出达295亿美元，平均每户一年花费347美元。2010年全球家庭园艺用产品的销售额达到2274亿美元。

    在我国，家庭园艺生产资料产业还有待进一步发展和完善。目前我国有不少公司在生产有机肥料、微生物肥料；农药、物理防治病虫害设备、家庭用蔬菜生产工具、种菜容器、无土栽培设备、补光灯、苗芽菜种植设备以及种子、蔬菜苗等，但尚缺乏综合生产的大型公司和大型供货超市。（作者系中国农业大学教授）