文·本报记者 段佳

    “入春”停暖之后，北京等地3月19日遭冷空气侵袭，气温一路下滑，大雪、大风让人们从春天又跌回“冬天”。北京经历了在3月上旬气温飙升到今年最高之后（3月8日最高气温达22.2℃），又在3月19日跌回零度以下。虽然气象专家表示，北方近期中等强度的冷空气还算不上“倒春寒”，但医院呼吸专家们的意见却不这么看。

    记者近日采访了一些医学专家，他们对目前的天气变化并不乐观。春季乍暖还寒，气温变化无常，骤然升降，而且空气寒冷干燥，北京同仁医院张友平医师就提醒公众，由于天气转暖以后，人们身体的抗寒能力和抗病能力出现下降，会经受不住突然袭来的冷空气的刺激，容易使人体植物神经中枢系统发生紊乱，导致调节功能减弱。因此，春季是流感、流脑、病毒性肝炎等多种疾病流行或复发的季节，同时，呼吸道疾病和心脑血管疾病患者也明显增多。尤其是抵抗能力较低的老人和儿童，如不注意预防，“倒春寒”对人体的健康会造成一定的危害。

    “倒春寒”携病侵袭

    在一年四季中，气温、气流、气压等气象要素变化最无常的季节就是春季。初春气候多变，如果冷空气较强，可使气温猛降至10℃以下，甚至出现雨雪天气。此时经常是白天阳光和煦，早晚却寒气袭人，这种使人难以适应的“善变”天气，就是通常所说的“倒春寒”。

    据历史资料显示：北京30年出现“倒春寒”的几率在57%左右。特别是早春时节，这种气候特点表现得尤为明显。气象专家表示，“倒春寒”，是指初春（一般指3月）气温回升较快，而在春季后期（一般指4月或5月）气温较正常年份偏低的天气现象。长期阴雨天气或频繁的冷空气侵袭，抑或持续冷高压控制下晴朗夜晚的强辐射冷却都易造成“倒春寒”。

    “春天是净化调养身体的最佳季节，也是旧病易发的季节。”张友平表示，此时气候由寒转暖，万物复苏，病毒、细菌同时活跃起来，一些传染病也在悄悄地开始传播。早春气候寒冷，空气干燥，呼吸道黏膜的防御功能会受到直接影响，细菌、病毒等病原微生物可乘虚而入，容易导致各种疾病的发生。“如果遭遇‘倒春寒’，可能会一下子适应不了，身体的抵抗力也会下降，更容易着凉感冒，甚至发热。”

    资料表明，在冬春交替的季节，流感、腮腺炎、麻疹、白喉、百日咳、猩红热、气管炎等呼吸系统传染病的发病率，远高于其他季节。

    老年人最易“中招”

    张友平说，老年人热平衡的能力较差，其循环系统很容易受到“倒春寒”的刺激。交感神经受寒冷刺激后，兴奋度增高，全身皮肤表层毛细血管收缩，使血流阻力增大，导致血压升高。

    另外，天气突变会引起地球磁场的改变，诱发人体植物神经功能紊乱。研究表明，由于老年人不能适应这种变化，在“倒春寒”期间，老年人高血压、动脉硬化、中风、心绞痛以及心肌梗塞的发病率会明显提高。另外，消化性溃疡，慢性腰腿痛等慢性病，也会因气候的变化而导致旧病复发或病情加重。

    张友平提示，当气温发生骤降时，老年人应注意添衣保暖，特别是要注意手、脸（口与鼻部）的保暖，因为这些部位特别敏感。要加强体育锻炼，提高身体素质。老年人清晨起床后，散步、慢跑、做操、打拳，假日里结伴踏青春游等，可以增强身体素质和抗病能力。

    同时，注意休息和保持情绪稳定，在精神上和体力上都不要过度疲劳和紧张。室内则要经常保持清洁整齐，门窗要常开，使室内阳光充足，空气流通新鲜，这对防病保健大有裨益。

    “节制烟酒，低盐饮食。‘倒春寒’期间，老年人应多食大蒜、洋葱、芹菜等食物，患有心脑血管病的老人则要加强药物治疗，这些对预防心脏病发作和中风大有益处。”张友平强调说。

    儿童也需多防范

    容易流行呼吸系统传染病是春季变化无常的天气里的一大特点。张友平介绍，对于儿童，则更多表现为各种呼吸道感染，特别是患上重感冒、支气管炎、鼻炎等疾病。

    春季气温温差较大，孩子很容易受凉感冒，由于气温突降，不少儿童出现发烧、鼻塞、流涕等症状。家长要尽量少带儿童到人群聚集的地方活动，并给孩子多喝水、多吃水果蔬菜，积极增强免疫力。

    此时空气中的尘螨等微生物含量增加，天气变化还会诱发哮喘病发作。

    此外，忽冷忽热的天气易引起扁桃体发炎，因此儿童应加强保健，尤其是温差较大时要及时增减衣服，避免受凉。

    对于孩子呼吸系统疾病的预防，张友平也指出了一些基本注意事项：一要适当“春捂”，不要因为气温暂时升高就马上脱掉冬装，早晚气温较低，要注意保暖。

    二要多吃一些健脾胃的食物，如含维生素、微量元素丰富且易于消化的鸡、鸭、瘦肉、蛋类、蔬菜、水果等。

    三要保证室内及时除尘通风，以减少和抑制病菌的存活和繁殖。

    四要适当进行户外活动，呼吸新鲜空气，以改善心肺功能，使身体更好地进行调节，适应春季多变的气候。

    五要给孩子多喝水，这样不仅有利于保持血流畅通，而且可以预防呼吸道疾病。

    不久前，多地出现雾霾、沙尘天气，引发很多孩子患上了咽炎、鼻炎等疾病，而且有些孩子还成为了慢性咽炎、鼻炎患者。对此，张友平医师特别提醒家长，别乱给孩子用抗生素。

    很多人以为，慢性咽炎既然是炎症，就需要用抗生素治疗。张友平说，这是一种常见的认识误区。慢性咽炎并不一定是细菌感染造成的，一般不需要使用抗生素治疗。滥服抗生素反而可能会导致咽喉部正常菌群的失调，引起双重感染。

    如果患者伴有发热、血常规检查白细胞增高，则应在医生指导下使用广谱抗生素治疗或根据药物过敏试验结果，选用相应的抗生素治疗3到5天，急性症状消失后就可停药。

    而美国华盛顿大学医学院内科和儿科学博士简·加布特等人的最新研究也发现，抗生素阿莫西林治疗急性鼻窦炎几乎没用。张友平说，很多急性鼻窦炎因病毒感染所致，抗生素治疗并不对症。美国疾病控制预防中心颁布的指南建议医生，只对中度或重度急性鼻窦炎患者考虑使用抗生素。

    张友平呼吁，急性鼻窦炎的治疗理念需要转变，治疗急性鼻窦炎，别急着用抗生素。

    ■延伸阅读

    汤汤水水驱寒防病

    最近，天气多变，感冒的人越来越多。俗话说，“药补不如食补”，专家建议，应该用最自然的方法来驱散寒冷，同时也提高身体的免疫力，保护自己远离感冒。张友平医师向大家推荐一些汤水，并提供了几种养生饮品的制作，供大家参考尝试。

    香菇红枣鸡汤

    原料：10朵香菇10枚大枣泡软备用。

    制作方法：半只鸡斩块，去掉肥的肉和皮。开水焯一下去掉血水。将鸡块放入煲内，加入适量水及姜、料酒，煲1—1.5小时，然后再放入香菇红枣，继续煲50分钟，加盐调味，即可食用。

    煲，就是用文火慢慢地熬，使食物的营养成分有效地溶解在汤水中。放几片姜，经过文火慢慢煲上几个小时后，姜去寒暖胃的功能与它特有的味道完全融入其中。煲汤时忌中途添加冷水，因为正加热的肉类遇冷收缩，蛋白质不易溶解，汤便失去了原有的鲜香味。同时也忌早放盐，因为早放盐能使肉中的蛋白质凝固，从而使汤色发暗，浓度不够。

    常食香菇能促进新陈代谢，使人精力旺盛，不易发生感冒。香菇之所以能预防感冒，是因为香菇中含有蘑菇核糖核酸，可以刺激人体组织细胞释放干扰素，消灭病毒，加强人体对病毒的抵抗能力。香菇中的香菇嘌呤也有较强的抗病毒功能。此外，香菇的孢子上有槟榔状的小颗粒，这种小颗粒能刺激感冒病毒，使其形成一层厚壁，这种厚壁形成后，感冒病毒便失去了使人和其他动物发生感冒症状的能力。

    红枣富含丰实的营养物质和多种微量元素，中医上讲：“干枣入心肺、止咳、补五脏，治虚损、除肠胃癖气。”

    姜茶

    原料：开水250克，姜25克，红糖30克。

    制作方法：将姜剁成姜末，放入茶壶中，再放入开水和红糖。焖5分钟左右再饮用。也可以用蜂蜜来代替红糖。因为蜂蜜能清肺化痰、润咽止咳，对呼吸系统疾病有较好的功效。友情提示，如果放蜂蜜，最好水温降到60℃再放，以免破坏蜂蜜的营养成分。

    姜茶不仅用于风寒感冒，生理期的女性饮用又暖胃又舒服。姜茶不单单适合女人饮用，在中医理论中生姜是助阳之品，自古以来素有“男子不可百日无姜”之语。

    玫瑰薄荷茶

    原料：新鲜薄荷叶(可以切碎，味道会更浓郁)1茶勺，干玫瑰10朵、蜂蜜一调羹。

    制作方法：干玫瑰置于茶壶中，加入薄荷叶，注入开水，浸泡，水稍凉后加入蜂蜜，即可饮用。食用蜂蜜时，要用不超过60℃的温水冲饮为宜。

    现代女性在工作和生活中压力越来越大，容易出现精神紧张、烦躁不安、夜睡难眠等症状，可以服食玫瑰茶改善症状。玫瑰花味甘苦、性温，是著名舒缓情绪的中药，而且还有滋润肌肤、美容除斑、降脂减肥等功效。薄荷味苦辛，有健胃、通经络之功效。

    柚子蜂蜜果汁

    原料：柚子1/2个(胡柚，葡萄柚均可)，蜂蜜糖水30毫升，冷开水30毫升，碎冰120克。

    制作方法：先把柚子洗净，榨汁；将柚子果汁和其他材料倒入打碎机搅打20秒即可。如果没有打碎机，放杯中混合即可。

    柚子本身营养丰富，含钙和维生素都远远超过了其它的水果，维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍。钙的含量更是比苹果、梨、香蕉等水果多10倍。柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，有清热去火，止咳化痰的功效。由于加入了天然蜂蜜，更增加了人体所需的微量元素，具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。