The production of Longquan celadon, green-glazed Chinese ceramic, dates back over 1,700 years, reaching its golden age during the Song Dynasty. This era is recognized as one of the most renowned for celadon kilns in both Chinese and global ceramic history, noted for its broadest distribution of kiln locations, most rigorous quality control, longest history and largest scale of export.

    Longquan celadon features a sturdy, greyish-white body with a delicate, clear glaze, and is recognized for its appearance of "green and moist akin to jade."

    The traditional firing technology of Longquan celadon is an intricate and sophisticated art form that encompasses both craftsmanship and artistic skills, primarily evident in the processes of preparing raw materials, moulding, decorating, and high-temperature firing. In September 2009, this technique was officially inscribed on the UNESCO's Representative List of Intangible Cultural Heritage of Humanity, making it the first ceramic project globally recognized as "intangible cultural heritage."

    The hues of Longquan celadon glazes range from a broad array of greyish to bluish greens, including some yellowish browns too. The color comes from iron oxide fired in a reducing atmosphere, and the color varies with the temperature and the strength and timing of the reduction. Longquan celadon was fired in long dragon kilns, made up of brick tunnels rising up a slope, featuring a series of chambers, and the finest results were achieved at the pots in the uppermost stages, which heated up more gradually and evenly. Saggars (ceramic containers) were consistently utilized, and the extended kilns, featuring up to 12 chambers, could potentially fire as many as 25,000 items simultaneously. The firing temperature was likely in the range of 1,180°C to 1,280°C, with temperatures above 1,250°C producing the optimal green or blue hues. In certain instances, it seems that multiple layers of glaze and several firings were required to create a richer glaze effect.

    Today, skilled celadon craftsmen meticulously manage every phase using a thermometer and observing the color of the flame, reaching up to 1310°C. The final product can take one of two forms: "elder brother" celadon features a black finish with a crack pattern, whereas the "younger brother" type showcases a rich lavender-grey and plum-green sheen. Celadon, characterized by its jade-like green hue, produced by family-run enterprises in Longquan, is highly valued as both artistic masterpieces and functional household items. It stands as a proud emblem of the cultural legacy of the artisans, their city, and the country.