2026年04月03日 星期五
竹子的栽培与综合利用
——中国古代重要科技发明创造 (六十七)
□ 王渝生
图①②:《竹子的栽培与综合和利用》纪念封及内页。中国集邮有限公司供图
图③: “竹子”篆刻章。马国馨院士 刻

    中国是世界竹类的起源中心与最早栽培国。竹子生长速度快,繁殖力强,地上茎高度木质化,茎秆中空而质地坚韧,可以用于制造多种生活生产器物,甚至建筑。竹子低碳环保,经济高效,一次造林永续利用。

    7000年前的河姆渡文化时期,我国先民已开始利用野生竹。5000年前的良渚文化时期,我国出土大量竹编器具。约3000年前的西周,人工栽培竹子正式开始,《诗经》记载成片竹园。

    春秋战国时期,竹子在文具、农具、建筑等方面利用初显成效。经南方丝绸之路,竹器如筇(qiónɡ)竹杖传入印度、中亚、阿富汗。

    秦代官方引种竹子,建立皇家竹园。汉代设“司竹长丞”专职管理竹林,渭川千亩竹形成产业。魏晋南北朝,中国第一部竹专著《竹谱》问世后,竹子栽培技术逐渐系统化:选疏松肥沃、排水好的土壤;选健壮竹苗,带土球移栽,株距适中;栽后浇定根水,保持土壤湿润忌积水;生长期施肥、除草、疏枝;雨季防积水烂根,冬季培土防冻。

    唐代竹子广泛种植于园林、农田、寺院,品种丰富。宋代食用笋、材用竹分类栽培,竹产业高度发达,竹子大规模传入朝鲜、日本。

    明清时代竹编、竹工艺、竹建筑达到高峰,形成地方名竹产区。明代,葡萄牙商人将竹种、竹制品带到欧洲;清代,英国、法国引种中国竹子用于园林观赏。近代中国竹种先后传入美国、南美洲、非洲、大洋洲,遍布全球。

    竹子“未出土时先有节,至凌云处仍虚心”。中国是竹文明最早的国度,竹子已经成为中国人的精神家园,竹子与梅、兰、菊并称“四君子”,与松、梅并称“岁寒三友”,象征虚心、气节、坚韧的中华传统美德。

    (作者系国家教育咨询委员会委员、中国科技馆原馆长)

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