今年的北京冬奥会上，一跃成为最“顶流”网红的，可不是运动员，而是吉祥物“冰墩墩”。

    “冰墩墩”有普通版和限量版两款，限量版是用来典藏的，为获奖运动员的专属定制纪念品。两款最大的区别在于：限量版的底座上围着一圈被称为“金色传说”的植物花环。这圈植物可不是大家以为的橄榄枝，而是我国传统文化中的“岁寒三友”——松、竹、梅三种植物。

    据典籍文献所述，最早关于“岁寒三友”的文字记录出自宋代的林景熙，他在《王云梅舍记》中写道：“即其居累土为山，种梅百本，与乔松修篁为岁寒友。”修篁指的就是长长的竹子。在适应自然的生长历程中，松、竹作为常绿植物，历经寒冬不凋谢。而梅花是早春花卉，在春寒料峭的时节迎风绽放，这样坚韧、顽强、旺盛的生命力，正好符合中国传统文化中高尚品格的形象，故而松竹梅在人们眼中志同道合，可结伴成为好朋友。

    “岁寒三友”积极向上、乐观前进的精神，正好与冬奥会坚强不屈、坚韧不拔的精神相契合，用在“冰墩墩”的底座上，完美体现了中国文化的博大精深。

    用途广泛，常青不老的松

    松树为松科松属植物的统称，是常绿针叶乔木，常见的有黑松、油松、白皮松、黄山松、马尾松等。松树适应性很强，生存范围比较广，是植树造林的良好树种，同时其根系发达，对涵养水源、保持水土具有一定功效。

    雌雄同株的松树是一种古老的裸子植物，相较于被子植物来说，其传粉结子需要历经多重劫难，还不一定能修成正果。松花粉主要靠风力传播，途中充满了各种随机性和不确定性，通常从传粉到受精完成，需要历时12—13个月之久。授粉成功后，球果开始迅速生长，逐渐由绿色变成成熟时的黄色，直至浅褐色或暗褐色。球果成熟之时是种子离开“植物妈妈”独自旅行，寻找新家的时机。大多数松树会在球果成熟后不久就张开鳞片，让种子脱落，开启新一轮的生命繁衍。

    成长不易的松树，用途广泛。木材可做建筑、桥梁、家具、枕木等，也可作为制浆造纸工业原料，还可作薪炭材。树干可以割松脂，提取松香和松节油。树皮富含单宁，可浸水提取栲胶。松针叶中含有丰富的蛋白质和多种矿质元素，可加工成饲料添加剂，用来饲养家禽、家畜，还可提取挥发油。红松等多种松树的松子富含油脂和蛋白质，可食用，营养价值高。

    在中华民族源远流长的松文化中，松树早已不再是一棵树，而是崇高精神和高尚品德的象征。冬奥会开幕式上，鸟巢上空烟花绽放出的“迎客松”，像伸着臂膀的国人，欢迎远道而来的客人们。

    资源丰富，君子之风的竹

    竹子是禾本科多年生草本植物，主要生长在温带、亚热带及热带地区，寒带也有少量分布。全世界的竹子可分为亚太竹区、美洲竹区和非洲竹区。我国是世界竹子资源分布的中心之一，竹类资源多样性非常丰富，生长着世界上约四分之一的竹林，其中有许多竹种为我国特有。不过据研究，由于多年生一次开花的竹类，遵循集体开花和死亡的生长规律，全球的竹资源也正面临着萎靡、濒危的严重威胁，合理有效保护野生竹资源同样迫在眉睫。

    竹子具有生长快、成材周期短、一次成林长期利用的特性，很早就被人类利用。我国是世界上最早开展野生竹子引种驯化和人工竹林培育的国家，竹子早已渗透在人们生活之中，以竹材、竹笋、竹纤维为生产原料，形成竹产业链，制作成了竹材建筑、竹制家具、竹炭日用品、笋类食材、纤维饲料等各种生产和生活资料，产生了巨大的经济价值。

    苍翠挺拔、中通外直、经冬不凋的竹子，因其生长特性，符合中国传统的审美观念和道德意识，被人们赋予了高风亮节、虚心谦和、坚贞不屈的君子品格，经过长期的积淀，形成了我国特有的竹文化。

    品种繁多，坚贞刚洁的梅

    梅是蔷薇科的落叶小乔木，先开花后长叶，原产我国南方，至今已有七千多年的应用历史和三千多年的栽培历史。按照用途分类，梅可分为花梅和果梅。《尚书·说命下》中记载：“若作和羹，尔惟盐梅。”可见梅最初从野生状态到人工种植，是作为果树应用的。采摘其果实用于烹调，以代当时还未问世的醋酸。而作为观赏之用的花梅是从果梅分化变异选种而来，始于西汉初年。《西京杂记》记载：“汉初修上林苑，远方各献明果异树，有朱梅、胭脂梅。”

    梅的品种繁多且复杂，我国梅花品种的主流分类观点经过几十年的修订更新，最新的分类系统则将花梅分为单瓣、宫粉、玉蝶、绿萼、黄香、跳枝（洒金）、朱砂、垂枝、龙游、杏梅和美人11个品种群，其中杏梅和美人为杂种梅品种群，无典型梅香，其余真正纯梅种起源的梅品种群有其显著的特点。

    梅的演化历程与人们生活息息相关，人文情怀造就了独特的中国梅花文化。梅花在早春里凌寒而开，芳香馥郁，坚贞刚洁，在人们心目中占有崇高的位置，象征着国人的优秀品格。

    北京冬奥会举办期间恰逢梅花盛开之时，看比赛之余，在雪中看松、赏竹、闻梅，品味“岁寒三友”之韵，惬意满满。

    （来源：中科院之声；作者单位：中国科学院武汉植物园）