2022年01月28日 星期五
一夜连双岁
□ 梁永刚

    “一夜连双岁,五更分二年”。除夕是中国传统节日中最重大的节日之一,与春节首尾相连,是改年更岁的重要时刻。除,以新易旧曰除,即交替之意;夕,本义是日暮,引申为夜晚。因常在夏历腊月三十或二十九,除夕俗称年三十儿。“除夕”指除夕当日,含有旧岁到此夕而除,明日即另换新岁之意,故而这天也叫除日、除岁、岁除;除夕之夜也叫大年夜、除夜。自古以来,我国民间对除夕这一传统节日就十分重视,流传着吃年夜饭、守岁、压岁、祭祀祖先、击鼓辟邪等习俗。

    除夕夜,家家户户都要准备丰盛的年夜饭,也叫团圆饭、合家欢。南北食俗不同,北方人多包饺子,南方人多做年糕。饺子取新旧交替“更岁交子”之意,又因为白面饺子形状像银元宝,一碗碗端上桌象征着“新年大发财,元宝滚进来”。年糕音似“年高”,寓意步步高升,是吉祥如意的好兆头。鱼是年夜饭必不可少的一道菜肴,“鱼”与“余”同音,又象征吉祥,如鲤鱼,寓“得利有余”;鲢鱼,寓“连年有余”;鳜鱼,寓“富贵有余”。除夕吃年夜饭,鱼这道菜不能吃完,意味着年年有余。

    守岁也叫“熬年”,是我国古老的除夕习俗,最早是为了驱赶“百鬼”,而随着历史的发展和社会的进步,驱赶百鬼的含义早已不复存在,而今已成为人们除旧迎新、合家共享天伦之乐的家庭年会。吃完年夜饭后,一家人喜气洋洋,欢聚一堂,叙旧话新,通宵不眠。

    守岁之时,长辈还要给晚辈发压岁钱。“岁”与“祟”谐音,长辈希望压岁钱能驱邪免灾,保佑孩子平平安安,健康成长。据史料记载,最早的“压岁钱”出现在汉代,叫“压胜钱”,也称“大压胜钱”。此种钱币并不在市面上流通,而是一种用来观赏、可以佩戴的钱币形状的装饰品。压岁钱正面一般铸有吉祥用语,如天下太平、四季平安、千秋万岁、去殃除凶、百毒不侵等字;背面则铸有各种民间瑞兽祥鸟的图案,如龙凤、龟蛇、双鱼、斗剑、星斗、蝙蝠、鹿等。宋元时期的春节,长辈都会给小孩一些铜钱,任其把玩,以求平安吉祥,这种风俗一直盛传不衰。明清时,压岁钱才有了这个正式的名字,晚辈们将长辈给的压岁钱像玉佩一样佩戴在身上成为一种装饰品,以用来辟邪保平安,也表示对长辈的一种尊重。民国时期,压岁钱的配饰、辟邪功能正式退出历史舞台,而代之以真正的货币,变成大年三十“压岁”时,长辈发给晚辈的红包。

    祭祖也是除夕当天一项极其重要的习俗,因各地礼俗不同,祭祖形式各异,有的到野外祭拜祖墓,有的到宗祠拜祖,而大多是在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。我国一些地区有一种除夕上坟的风俗,称为送年食。上坟时间一般在除夕的下午,人们把做好的年夜饭,送到亡故亲人的坟上,让亡故的亲人与生者一起享用除夕夜的美食,从而寄托人们对亡故亲人的哀思。

    据《吕氏春秋·季冬记》记载,古人在新年的前一天用击鼓的方法来驱逐“疫疬之鬼”,以辟邪消灾。自南北朝以来,我国民间就有在除夕夜“击鼓迎新年”的习俗,延续千年而不衰。现如今,除夕夜击鼓的习俗在不少地方已经消失,取而代之的是到寺庙撞钟祈福。不过,在古代,人们在除夕夜很少采取撞钟的方式来迎接新春,大多是选择击鼓,因为鼓声可以辟邪、避阴。古人认为,除夕是一年中的最后一天,这一天阴气最盛而阳气最弱,人人要想方设法“避阴”。阴气最盛的时刻,莫过于除夕零点时分。故而古人守岁,不仅要在此时放鞭炮,还要击鼓。我国古代文献《白虎通·五行》中有这样一段记载:“钟者,动也,言阳气于黄泉之下,动养万物也。”意思是说,敲钟可以唤起地下的阳气,有了阳气就可以滋养万物。

    因此,在正月初一,人们多敲钟,而在除夕之夜,则多击鼓。钟声唤阳,鼓声避阴,古人的节日习俗无不是趋吉避害,盼望着用各种方法为自己带来吉祥。

    (作者系河南省平顶山市人大常委会工作人员)

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