你有没有发现，随着秋季快速的到来，你会时常感到抑郁、爱生气，心情反复无常，身体内各个器官的躁动使你干什么都不痛快，原因就是你太“燥”了。

    处暑，“燥”先到。8月22日正值“处暑”，也是出暑的日子，这时候的炎热程度并不亚于暑夏之季。早晚温度低，白天温度极高，让暑期在还没过去时又添了点早秋的燥热，一冷一热，比例失调，这也让我们时常跟着“秋燥”起来。

    中医讲燥气伤津，人体脏器会因津液出现亏损而变得干涩。最明显的症状就是肠道功能下降从而导致便秘。

    所以一到秋季，许多人会排便困难，身体的“火”下不去，脸上长痘、鼻躁口干、咳嗽少痰等症状自然就会出现。

    所以吃再多的“肥宅快乐餐”你也不会感到快乐，究竟该如何是好？

    前面说到，“秋燥”主要是因为天气干燥所引起的，体内水气不足，就跟小船在水里航行一样，水位变浅就只能搁浅在岸边。所以多喝水是最好的办法，“增水行船”，即可让肠道干燥得到改善。

    并且在饮食上要注意不能过于温热，暑气还没有完全地消除，秋气的燥还不够猛烈，如果在这个时候摄入过多的油炸、高脂肪的食品，又或者像韭菜、大蒜、葱等辛辣之物的话，反而会让问题难以化解。

    多吃新鲜蔬菜和水果是个很好的选择，绝大多数的蔬菜和水果都有生津润燥、清热通便的功效，也可以食用些莲子、百合、蜂蜜、莲藕、山药等清补之品来顺应肺脏的清肃之性。坚持—段日子，身体开始适应季节的变换，五脏的运转得以正常后，心情自然便会欢悦起来。

    在这里，为您精心挑选了一份生津润燥的食谱——柿饼粥。柿饼粥出自《证类本草》卷二十三引《食疗本草》，名见《长寿药粥谱》，可以健脾益气，润肺去燥。将柿饼洗净，切丁。把粳米煮熟，与柿丁同下，小火温煮即可。

    据记载，粳米补中益气，健脾和胃。柿子亦可清热去燥，缓解大便干结。所处处暑节气，祛除“秋燥”，可以经常服用柿饼粥，从而改善肠胃的不适。

    （作者系孔医堂执业医师，毕业于北京中医药大学）