疫情期间自来水加大氯的注入量？

    流言：疫情非常时期，自来水处理过程中，在允许的范围内加大了氯的注入量。请大家在用水时，特别是烧开水、煮饭前把水提前接出来，最少静置两小时以上再用。

    真相：根据国家生活饮用水卫生标准规定，自来水出厂水余氯应保持在0.3～4毫克/升之间。目前北京市自来水集团各水厂出厂水余氯控制在0.4～0.9毫克/升之间，在国家标准规定的范围内。

    自来水中略带氯味属于正常现象，完全不影响健康，更无需“最少静置两小时以上再用”。北京市自来水集团生产的自来水完全符合国家生活饮用水卫生标准，公众可以放心饮用。

    零下20℃新冠病毒可存活20年？

    流言：有媒体报道，李兰娟院士说新冠病毒特别“不怕冷”，在-4℃可以存活数个月，在-20℃可存活20年，这就是新冠病毒几次都在冷藏食品较多的海鲜市场被发现的原因，因为病毒完全可以被跨国转运。

    真相：6月20日，李兰娟院士团队对这一报道做出回应：该报道信息不完全准确，与李兰娟院士本人观点不符，对公众造成较大误解。

    6月19日，在杭州海关举办的抗疫经验交流会上，李兰娟院士就冷链运输环节的疫情防控表示：一般情况下，病毒在冷链上能较长时间存活。在我们已知并掌握的病毒中，处于4℃左右可以存活3～6个月以上，-20℃以下可以长期存活达20年左右。不同的病毒存活时间也不一样。新冠病毒是一个新的病毒，从出现到现在才8个月，对它的认识及耐低温能力尚需进一步研究。

    喝无糖饮料会影响身体健康？

    流言：很多人认为无糖饮料是人工合成的东西，喝了有害，会致癌的说法也一直流传。

    真相：其实，无糖饮料是用甜味剂制成的。由于甜味剂很容易溶解在水里，而且也非常稳定，它能产生甜味，但几乎不会产生能量，在食品加工中应用非常广泛。目前，甜味剂在美国、欧盟及中国等100多个国家和地区广泛使用，有的品种使用历史已长达100多年。

    从国际范围来看，甜味剂的安全性已得到国际食品安全机构的肯定。只要按规定使用甜味剂，它都是安全的，不会对人体健康造成损害。

    （北京日报客户端、《北京晚报》《钱江晚报》微信公众号共同发布）