蝌蚪找真相

    天气一冷，北方人都喜欢喝点小酒。坊间传闻，“喝酒能暖身”，更有“喝烈酒防冻疮”的说法，这都是真的吗？

    喝完酒身体会感觉暖和，是因为酒精能起到扩张血管、促进血液循环的作用。受到酒精作用，人体末端的毛细血管会被迫“加大工作量”，整个身体的血液循环也加快了，如此一来，自然就会觉得暖和许多。

    不过，喝完酒短暂的温暖感过后，你会觉得比刚才更冷——因为身体损失的热量太多了。

    此外，饮酒后人对温度的敏感性降低，会觉得没那么冷，但酒劲儿一过，寒冷的感觉就会回来了。

    因此，喝酒并不能取暖，只是加快了身体的热量散失。

    那么，喝酒对于防冻疮有效果吗？

    想搞清楚，我们首先需要搞明白冻疮是怎么形成的。

    我国幅员辽阔，冻伤也分为很多种。所谓冻疮，属于非冻结性冻伤，长江流域比北方多见，是由于手或足长时间（一般在12小时以上）暴露在寒冷（1-10℃）、潮湿条件所致。

    由于低温潮湿，血管处于长时间收缩或痉挛状态。小血管持续收缩会发生麻痹，导致身体对其失去控制，继而发生血管扩张，血液瘀滞，血细胞和体液外渗，局部渗血、淤血、水肿等。有的毛细血管甚至小动经，受损后发生血栓，严重者可出现水疱和皮肤坏死。

    患了非冻结性冻伤以后，会出现寒冷和针刺样疼痛，皮肤苍白，可起水疱，去除水疱后见创面发红有渗液，并发感染后形成糜烂或溃疡。之所以易复发，可能与患病后局部皮肤抵抗力降低有关。

    针对冻疮形成的原理，要想科学预防，应遵循防寒防水原则。患过冻疮的人，尤其是儿童，在寒冷季节要注意手、足、耳等的保暖，并可擦涂防冻疮霜剂。发生冻疮后，局部表皮未糜烂者可涂抹冻疮，有糜烂或溃疡者应用抗菌药和皮质甾的软膏。

    这样看来，喝酒既不防水也不抗寒，防冻疮自然没有什么科学依据。

    除了冻疮，常见的冻伤还有一种类型是冻结性冻伤。

    人体在接触冰点以下的低温时（例如野外遭遇暴风雪而陷入冰雪中，或工作时不慎受到制冷剂损伤等），会发生强烈的血管收缩反应。如果接触时间稍久或温度很低，则细胞外液甚至连同细胞内液都会变成冰晶。

    我们都知道，水变成冰之后体积会增大，因此组织内冰晶会机械性破坏细胞结构。而且，组织内冰晶还能使细胞外液渗透压增高，导致细胞脱水蛋白质变性酶活性降低，以致坏死。全身受低温侵袭时，外周血管强烈收缩和寒颤反应，体温降低由表及里，使心、血管、脑和其他器官均受害。如不及时抢救，可直接致死。这种冻伤称之为冻结性冻伤。

    如果出现这种冻伤，急救原则是尽快使伤员脱离寒冷环境，快速复温，但勿用火炉烘烤。伤员应置于15-30℃温室中，将伤肢或冻僵的全身浸浴于足量的40-42℃温水中，保持水温恒定，使受冻局部在20分钟内，全身在30分钟内复温。另外，要注意保持冻伤创面干燥清洁，必要时可使用抗菌药。

    面对冻结性冻伤，饮酒更不是好办法。因为饮酒会使皮肤血管扩张加速散热、尿量增加导致失水，还会降低血糖水平，扩张外周血管、出汗，使散热增加，体力衰竭，促进冻伤发生。而且酒后感觉迟钝，损害判断力，更容易出现寒冷损伤。

    总之，饮酒实在不是防冻的好办法。