鱼菜共生养殖是一种复合耕作技术与生态养殖相结合的生态型渔业，近年来在京郊开始流行起来。鱼菜共生养殖技术是利用养殖水作为循环载体，通过水循环设计把水产养殖和水耕蔬菜栽培两种不同的生产技术有机结合，将养殖鱼产生的粪便、残余饵料、氨氮等有害物质经过微生物分解处理，转化成可被植物吸收的营养物质，植物得到正常生长的同时，养殖水体也得到了有效净化，同时净化后的水继续用于养鱼实现水资源的重复利用。这种养殖方式不仅提高了鱼类的产量和品质,还可以收获一定量的水生蔬菜,具有节水、生态、高效、安全的优点,是都市型休闲渔业的典型模式之一。