在过去半个多世纪中，中国每公顷的粮食单产从1吨提高到6吨，成功实现用全球7%的耕地养活了22%的人口。从2004年到2015年，粮食产量实现“十二连增”。

    “这背后潜伏着安全格局的新挑战和新问题。”中科院地理资源研究所研究员刘彦随说，中国粮食生产的总体成本、资源困境和生态代价日益凸显。

    刘彦随发现，20世纪90年代以来，中国粮食产量重心快速北移，对北方地区环境、粮食生产成本、农村经济发展造成影响。“未来，应当藏粮于地，强化对优质耕地的保护力度；藏粮于技，推进水土与农业科技创新双优工程；藏粮于企，优化农产品加工业布局；藏粮于户，加大对粮食主产区政策倾斜和民生保障。”刘彦随说。

    在资源环境压力方面，中国农业大学教授张福锁表示，一是减肥增效，实现国家层面“化肥零增长”；二是绿色增产增效，解决栽培、水肥、土壤障碍等关键技术问题，同时降低环境风险；三是提质增效，在绿色增产增效基础上答复提高农产品品质，实现产业结构的根本性变化。