◎本报记者 王迎霞  张 晶

    “我不太会讲话，真不知道该咋说……”近日，在参加“铸牢共同体 中华一家亲”主题宣传活动的众多记者面前，科技特派员、宁夏塞上牧源牧业有限公司董事长马兴云说起与专业无关的事情时显得有些不善言辞。但一说起奶牛养殖，他就变得滔滔不绝了。

    马兴云今年54岁，自称老马，已在奶牛养殖行业深耕20多年。他有6个规模牧场，共存栏奶牛3.7万头，日产生鲜乳560吨。他创办的公司拥有固定从业人员近600人，还和蒙牛公司建立了战略合作伙伴关系。

    在宁夏，马兴云的牧场无论是基础设施、发展规模、管理机制，还是出产的鲜奶质量，都是响当当的。小牛住的是“单身公寓”，即使是炎炎夏日，奶牛也能享受到空调的清凉。它们的日常饮食都经过精心搭配，日均餐标93元，吃饱了还能到运动场上溜达，保持健康体态。不仅如此，奶牛饲喂、挤奶，以及粪污处理等，都实现了精细化和智慧化管理。

    老马还立志培育良种奶牛。

    他麾下的宁夏兴源达农牧有限公司与西北农林科技大学共同建立了灵武市奶牛研究院，并在宁夏率先实施良种奶牛自繁自育。目前，该公司有体外胚胎移植牛300余头，克隆犊牛5头。

    “政府，尤其是科技部门，对我支持很大，我对此特别感激。”老马告诉记者，有了政府相关部门支持，他的公司发展底气很足。

    记者了解到，在宁夏科技厅支持下，宁夏兴源达农牧有限公司着手开展良种奶牛快速繁育技术的研发，建立了面向全国的优质高产长寿奶牛可复原遗传资源库，持续推进优质高产奶牛选育技术的研究与应用。

    参加主题宣传活动期间，记者在田间地头见到了更多“老马”。

    宁夏回族自治区石嘴山市平罗县，以其得天独厚的地理条件，被业内誉为“天然种子加工厂”。2009年，从事蔬菜种子生产销售的裴卓强，在平罗成立了宁夏泰金种业股份有限公司，开展蔬菜新品种研发、繁育、经营及进出口业务。如今，宁夏泰金种业股份有限公司拥有1个院士工作站、1个研发中心、9个生产基地、10个种子试验站，公司的种子已销往46个国家，每年外销90吨，能播种200万亩土地。

    原浆、饮料、花茶、软糖、果膏、花蜜、口红、面膜……在宁夏回族自治区银川市百瑞源殷红子熟枸杞庄园，枸杞可以“七十二变”。随着科技赋能宁夏现代枸杞产业进程的不断深入，精深加工让“小红果”有了更多新形态。

    “过去我们的主打产品只有枸杞干果。现在，我们不仅有干果，还有原浆，以及以枸杞为原料的各类休闲食品。”百瑞源枸杞股份有限公司董事长郝向峰说。

    “老马”们公司的壮大是宁夏“六特”产业（葡萄酒、枸杞、牛奶、肉牛、滩羊、冷凉蔬菜）发展的缩影。

    《宁夏回族自治区科技创新“十四五”规划》将“六特”产业及地方特色产业确定为重点攻关方向，并提出聚焦宁夏农业重点产业，开展全链条一体化技术攻关，突破种业、种养业关键技术瓶颈，引领支撑现代农业高质量发展。

    聚焦瓶颈有的放矢，宁夏“六特”产业在高质效、全链条、促融合三个方面做足文章，2024年综合产值预计将突破3000亿元。