为防止食源性疾病传播，进一步守护消费者健康，近日，在北京市新冠肺炎疫情防控工作新闻发布会上，北京市疾控中心建议采取分餐制，提倡使用公筷公勺。同时，北京烹饪协会、北京市餐饮行业协会也联合发布《推行公筷公勺共建文明餐桌倡议书》，号召餐饮行业推行公筷公勺行动，守护舌尖上的安全。

    图为一家餐饮企业展示的“就餐请使用公筷”宣传海报。本报记者 洪星摄