本报记者 张盖伦

    2016年8月到12月，周薇把大部分时间花在了港口上。她和同事去了全国8个最主要渔业省份的22个港口，采集了80份幼杂鱼样品。7月31日，周薇所在的环保组织发布了《中国海洋幼杂鱼捕捞现状及对中国可持续渔业发展的启示》调研报告。

    报告显示：全国最主要的作业类型——拖网渔船的渔获物中，幼杂鱼大约占到一半比例；幼杂鱼捕捞行为极大破坏海洋渔业资源，对已遭过度开发的经济鱼类带来更大捕捞压力。

    “我们觉得，要改善我国近海渔业资源衰退的现状，必须提高对幼杂鱼捕捞的重视程度。以幼杂鱼为切入点，理顺‘养捕关系’，进一步完善、落实相关管理制度，将之作为解开多年过度捕捞‘症结’的突破口。”作为调研负责人，周薇表示。

    拖网渔船渔获近一半是幼杂鱼

    幼杂鱼，体型小、商业价值低，它们通常是渔获物中被挑选后剩下的，主要做饲料用途。

    但是，幼杂鱼中不仅有非经济鱼类即饵料鱼，还有经济鱼类的幼鱼。

    调研发现，在80份幼杂鱼样品的218个鱼类品种里，96种为食用经济鱼类；食用经济鱼类的个体数占到样品中鱼类总数的38.7%，食用经济鱼类中，约75%是尚未发育成熟的幼鱼。

    “而且，样品中多次出现了增殖放流物种的幼体，增殖放流工作的效果，很可能因为大量捕捞幼杂鱼而打折扣。”周薇说。

    在上海海洋大学水产与生命学院博士张文博看来，这一数据并不意外，我国近海渔业资源衰退已是事实。他告诉科技日报记者，捕捞大量经济鱼类的幼鱼，是对资源的严重破坏，而对那些经济价值低、无法为人类食用的小型饵料鱼，也需要对其进行资源评估，确定适宜的捕捞量。

    毕竟，若饵料鱼捕捞过多，海洋中的大型鱼类也就失去了食物。

    浙江海洋学院水产学院的一份论文曾指出，我国已经成为大量捕捞小型低值杂鱼现象较为突出的国家之一。“短期内以杂鱼作为养殖饵料有可能提升养殖产量和经济收入，但从长期看，以牺牲大量经济种类幼鱼的潜在价值而换得的养殖收益，也可能是得不偿失的做法。因此，低值杂鱼的捕捞强度以及捕捞与否的问题需要我们进一步论证。”

    养殖端和捕捞端要共同发力

    大部分幼杂鱼进入了水产养殖业，它们或被直接投喂，或被制成鱼粉、鱼油。

    通常来讲，生产1公斤肉食性鱼类，一般需要消耗1至7公斤幼杂鱼作为饲料投入。2014年，我国水产养殖业消耗的海洋渔业资源中的717万吨，来自国内捕捞。

    幼杂鱼确有一定商业价值，但它作为饲料的市场价格仅为人民币1-4元/公斤，周薇和同事对样品中的3份食用经济鱼类的成鱼售价进行估算，发现其增值潜力至少为10倍左右。

    “少部分水产养殖品种依然高度依赖幼杂鱼的直接投喂。”张文博说。其实，大多数水产养殖品种已经开发出专用的配合饲料，也取得较好效果。张文博认为，水产养殖对渔业资源的使用效率还有较大提升空间。“我们还得进一步加强对营养饲料和养殖模式的研究，积极进行新的养殖技术的推广，帮助广大养殖户转变观念。”

    农业部制定的“渔业‘十三五’规划”提出了“计划到2020年将海洋捕捞产量减少到1000万吨以下（目前含远洋共1500万吨）”，为渔业管理转型指明了方向。

    上海交通大学特别研究员曹玲看到了政策提供的机遇。“为遏制资源的进一步衰竭，应加强渔业资源的数据收集和调查评估，建立以科学为基础的渔业管理新制度。”曹玲说。

    周薇建议，在捕捞端，将幼杂鱼保护作为完善渔业资源总量管理的切入口，在养殖端，将幼杂鱼保护作为实现可持续水产养殖转型的着力点。“整个调研过程中，我一度心情沉重，‘近海无鱼’不是危言耸听；但危机中又有转机，如果小鱼能够长大，就是对渔业资源的很好补充。”她说。

    （科技日报北京7月31日电）