本报记者 陈 瑜

    化身为正义的食品调研员，通过科学验证方法，为日常食品把关；穿上白大褂，拿着烧杯试管，按步骤操作，尝试用催化剂控制化学反应速率；拼搭机器人，并且通过计算机编程来控制机器人，开始一场机器人足球比赛是不是更酷？

    京城气温近日屡创新高，走进北京展览馆，以海洋为主题的科技冒险岛宛如夏日的一股清流。

    7月7日至16日，第四届城市科学节在此登陆。

    中外近300家科普活动组织、科研机构、科学教育机构、图书出版机构和科技产品企业参展，国际科普互动体验馆、科学教育馆、科技生活馆、科学创意市集、书香阅读馆、科学工作坊、主题秀场等争相上演，机器人教育、数码编程、人工智能、VR体验、3D打印、创新思维、创意搭建、趣味科学实验……一场国际化、互动性强的夏日狂欢开启了。

    在家门口体验国际范儿

    食品安全受到越来越多人的关注，标榜不使用农药栽植的有机蔬果琳琅满目，多变的标签却增加了辨识难度。近年来，多国的食品安全局展开随机检验，发现多家公司的有机农产品竟含有化学肥料、标签不符。

    在新加坡的科学小岛，小朋友可化身为正义的食品调查员，利用科学方法判断有机食物的真伪。

    在桌子上，记者见到了颗粒状的土壤样本。志愿者告诉记者，测试过程很简单，先将清水浇在土壤样本上，然后将农药测试条置于滤液中，通过测试条颜色的变化就能判断是否有农药残留。

    在德国科学小岛，6岁的刘悦小朋友正在参与“魔幻灯塔”小实验。

    搭建灯塔的木质积木约成人两指宽，厚度约2厘米，从外观看，积木并无异样，只是在头尾或者侧面裹上了导电的铜箔，小朋友需要考虑正负极和铜箔的方向，层层垒高，在电路连通后，让打开的手电筒“冒充”日光，直射太阳能电池板，位于绿色灯塔塔顶的LED灯立刻亮了。

    英国皇家化学会北京分会的实验室里每年都爆满，学生们穿上白大褂，科学家范十足，他们拿着烧杯试管，按步骤操作，尝试用催化剂控制化学反应速率。

    城市科学节组委会负责人耿捷介绍，今年英国、德国、新加坡、以色列、澳门、西班牙等多个科学小岛联手，每日推出数十场科学活动。

    和机器人做朋友

    展览上的机器人，最能吸引小朋友。如果可以通过给计算机编程控制机器人并使机器人活动起来，孩子们自然兴趣更大。

    中鸣数码展区展示了神奇的智能编程笔。

    小朋友们根据小教材，用大颗粒积木拼搭一些小型装置，比如小手电钻或者小风扇，然后再用编程笔点击图片上的控制标志来控制马达，装置就可以动起来。

    “这样的智能笔不需要用电脑进行编程，简单易操作，非常适合3岁以上的宝宝。”志愿者说。

    在该展区，有小朋友们对机器人为什么只在桌子上自由行走，但不会掉到地面产生了疑问。志愿者解释，那是因为机器人身上有感应装置，只要感应到了桌沿，就会自动转弯，避免掉下去。

    在乐博乐博展区，年纪小的小朋友可以自己拼搭一些简易的机器人，年龄稍长的可以通过给计算机编程来控制机器人，来一场机器人足球比赛。

    编程猫展区主要面向的是6—16岁的中小学生。

    在工作人员辅导下，一名7岁的小朋友正在为一对翅膀设计飞行方向。

    “这其实要用到坐标轴的知识。”工作人员告诉记者，编程猫用图形化编程工具，让小朋友们可以非常低门槛地去接触编程，通过自己制作2D的游戏或者小视频来认识编程，学习编程，在玩和创造中学习，此外还可结合英语、数学、语文多个学科的小知识，比如设计出数学闯关、古诗词填词等小游戏。

    实现科学和文化艺术融合

    作为中国—以色列建交20周年的重要纪念活动，以色列分子博士带来了大型科学实验秀《魔幻科学》，通过一些简单的物理实验和化学实验给小朋友们展示神奇的科学原理。

    比如为什么挥动旋转的水杯不会漏出水来？

    ——因为有离心力的存在。

    怎样在家里自制小火箭？

    ——只要一个打气筒，一个塑料瓶，还有一些水就可以完成！

    竹签竟然可以穿进吹起的气球？

    ——那是因为橡胶有弹力。

    当然不会有人在现场直接告知答案，而是需要参与者在实验中自己领会。

    2014年，科学同盟网和北京展览馆共同发起了这项国际化、互动式、体验性的综合性科普活动——城市科学节。

    耿捷告诉科技日报记者，每年自己要花半年以上的时间筹备城市科学节，在往届活动之上再次改版升级。

    在学校，孩子们以书本的理论知识学习为主，但在现实生活中往往不能很好地运用。第三届城市科学节引入受国际推崇的STEM（科学、技术、工程、数学）教育理念，现场有众多动手实操的互动活动及科学实验，能够让孩子们动手去实践、去体验、去钻研，提高他们对书本知识的理解，第四届城市科学节延续了这一理念，在以往基础上增加了更多互动内容，包括数学冲浪、数学主题公园，增设科普产品互动体验馆、科幻动漫馆。

    “今年我们其实有两大板块，一部分是科学，一部分是图书阅读。”耿捷说，这一设计也紧扣了今年城市科学节“知行合一，助力成长”的主题，就是要动手和用脑相结合，实现科学和文化艺术的融合。（图片由本文作者提供）