2017年03月01日 星期三
十几年,线上线下一路分分合合——
新旧零售牵手 只为1+1>2的双赢
本报记者 李 伟
阿里巴巴试水“新零售” 与上海百联集团构建战略合作。
CFP供图

    一周以来,伴随着阿里与百联的牵手,新零售概念被推上了“风口”。

    据了解,两大商业领军企业将基于大数据和互联网技术,在全业态融合创新、新零售技术研发、高效供应链整合、会员系统互通、支付金融互联、物流体系协同等六个领域展开全方位合作,为消费者提供随时随地、多场景的新消费体验。

    在20日双方签约仪式上,阿里巴巴集团董事局主席马云表示,尽管未来三到五年时间内,电商企业还会保持高速增长,但是十年之后新都市商业圈应该是怎么样,还不能确定。“阿里巴巴不是为了冲击传统零售,未来新的都市商业形态需要我们与线下企业一起探索。”马云说。

    新零售的新与旧

    什么是零售?百度百科上的定义是:向最终消费者个人或社会集团出售生活消费品及相关服务,以供其最终消费之用的全部活动。

    “在过去相当长的时间里,零售模式都是以售卖货物为主,卖方市场强势,服务在其次。随着互联网的高速发展,零售逐渐分出了线下和线上两种渠道。”零售业专家、前国美在线CEO韩德鹏向科技日报记者分析,线下和线上是零售业的两种业态和渠道,一直都是并行不悖的,“并不是哪一方强势得冲击了对方,而是在整个社会大变革的背景下,都在随着时代进步而产生革新或出现消亡。”

    2016年10月13日,马云在一封致股东的公开信中首次提出:电子商务本身正在迅速成为一个旧的概念。未来30年,我们将会面临线上、线下、物流数据供应链相结合的新零售行业。

    出任国美在线CEO之前,韩德鹏有过多年传统家电销售经验。在他看来,新零售本质“不新”。“零售业态的本质没有改变,变的是业务模式、销售方式以及交易场景等外围要素。在当前世界经济大环境的影响下,以及智能科技、金融、物流等要素的跨界驱动下,零售业、制造业等传统业态都发生了很多变化。”韩德鹏说。

    就记者采访的情况看,目前“新零售”的说法似乎尚未获得业内广泛认可,而且,多位业内人士都认为目前传统渠道面临的问题电商未必能解决,譬如居高不下的租赁成本等。零售行业专家厉玲、前银泰百货总经理就公开对新零售取代传统零售表示怀疑,“淘汰的才被称为旧,零售行业每天都在变化,只有零售,没有新零售,创新一定是尊重过去的。”

    那么问题来了,“新零售”到底是什么?显然,阿里和百联都未能给新零售下一个准确定义。只是在他们看来,新零售并不等同于简单的线上线下打通,而“是以互联网和物联网、人工智能及大数据等领先技术为驱动,面向线上线下全客群,提供全渠道、全品类、全时段、全体验的新型零售模式。”百联集团党委书记、董事长、总裁叶永明说。

    阿里巴巴集团CEO张勇同样强调“互联网和大数据”对“新零售”的推动作用,即“将‘人、货、场’等传统商业要素进行重构的过程,包括重构生产流程、重构商家与消费者的关系、重构消费体验等。”

    线上线下分久必合

    或许,很多人还记得2012年年度经济人物颁奖典礼上,马云和王健林关于电商和线下零售打的一个赌。如今,万达有了“飞凡网”,马云也开始倡导“新零售”,从中不难看出零售行业的转型趋势。

    2016年,随着消费转型升级,线下实体店出现结构性回暖,具有场景化消费、能为用户提供更优质体验的线下门店,受到越来越多消费者的

    青睐。许多互联网企业纷纷通过布局实体店来完善线下渠道,对现有实体门店进行优化升级,聚焦更精细化运营,将线下的用户体验打造到极致,抢占体验消费市场。

    这些年,随着电商行业持续高速发展,缺乏线下优势支撑的瓶颈也逐渐显现。从阿里高额投资盒马鲜生,到京东先后入股永辉超市、收购1号店、签收沃尔玛,这一系列动作背后,都彰显着电商巨头们与消费者直接接触的渴望。与当年传统渠道商自建电商渠道不同,如今的“联姻”都是电商平台主动牵手传统零售。

    “其实,原因是两方面的,线上线下均遭遇了增长瓶颈。”宏图三胞总裁、Brookstone(博斯通)中国董事长辛克侠在接受科技日报记者采访时说,因为传统商业是一种孤立的、内生性的交换体系,注重分工与协作,但忽视了生态的整体性价值;但另一方面,虽然近十年来电商零售额一直保持较快增长,却也难逆增速逐年放缓的趋势。辛克侠认为,两者融合才是未来的发展趋势,“线下的企业必须开始探索线上,线上的企业必须开始把线下整合起来,线上线下加上现代物流合在一起,才能真正创造出新的零售模式来。”

    以往电子商务冲击传统产业的说法将被否定,电商与线下实体商业将由过去的独立和冲突,走向融合和互纳,“通过精准化、体验为主的模式,去了解消费者,满足并引导消费需求,以达到消费升级。对零售商而言,也能通过预测消费数据,把控生产,达到零售升级。”辛克侠说。

    场景式体验或成趋势

    在叶永明看来,传统零售与新型零售最大的区别在于,前者经营的主要是渠道而不是商品:“传统零售经营的是一种联营联销、招商、租赁模式,而且这种模式不仅仅是中国,十五年以前的欧洲、北美都是这种模式。传统零售模式唯一能做的是打造空间,引入品牌,管理商场运行。”而新零售更关注产品和体验本身,“这些产品要能满足快速变化市场消费者的需要,而且必须要有产业链生态。”

    同样,有着二十多年3C零售市场经验的宏图三胞则通过合作收购运营美国新奇特产品连锁企业博斯通(Brookstone)来实现传统零售业态的转型升级。“未来国内零售行业的发展趋势主要有三点:由销售商品向引导生产和创新生活方式转变,由粗放式发展向注重质量效益转变,由分散独立的竞争主体向融合协同新生态转变。”辛克侠分析道。

    博斯通(Brookstone)是美国人心目中最专业的新奇特产品零售商,供应各种功能多、质量好、设计独特新奇、在市面上较难找的消费产品,已有50年历史。“我们借助博斯通完善的供应链体系,将全球最顶尖的新奇特产品引入中国市场,把体验式、场景式、差异化的创新零售模式带给中国消费者。”

    辛克侠向记者介绍,通过这次转型探索,宏图三胞博斯通(Brookstone)门店从过去卖产品的销售场所,转变为一个集聚人气的、场景式体验场所,体验其他卖场和电商没有的新奇特产品,“而且这些产品两三个月更新一次,消费者就会不断地来。甚至有些前沿产品,现在没有实物,门店还可以通过电子屏幕做展示,让消费者体验到未来的科技。”

    与此相应的,门店销售员升级体验导购师,从过去的销售职能进化为体验导购职能,帮助消费者验产品。“辛克侠强调,每个消费者都可以跟体验导购师进行深入的互动交流。”目标是提供服务,这是一个大的基调,未来整个三胞集团旗下的零售企业,卖的都不再是电子产品,而是服务。"

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