■谈经论道
今天我要和大家分享的主题是“精于科研、诚于品质”,也是我自己30多年来的一种体会。当今这个时代做一件事情必须有信心,并以“工匠精神”去创新,自然会有一个好的结果。
“工匠精神”被认为是工匠对产品的精雕细琢、精益求精的价值诉求理念,其背后蕴含的是对产品细节极致完美的追求,彰显的是一种永不满足、不断超越的职业文明和创新精神。这种精神契合了中国经济发展新常态下的转变经济发展方式、产业结构转型升级、经济增长动力转换和供给侧结构性改革的客观需求。2016年的《政府工作报告》中提出培育精益求精的“工匠精神”,增品种、提品质、创品牌的重大政策举措。
寿仙谷做的是中药保健品和药品、食品,常被人称是一家具有“匠心”精神的企业。在我看来,寿仙谷只是很“轴”,不会变通,远离取巧,几十年如一日专业专注做一件事。“匠心”是一味需要慢慢煎熬才能炉火纯青的“药”,日复一日虽然枯燥但是踏实,时间磨砺虽然缓慢但我们在日积跬步行以致远。工作是一种候选,产品是一种试炼。幸运的是我们没有辜负岁月,才有今天来自专家和消费者的良好口碑。
我们做的工作都是和人的生命直接联系的工作,因此,对于中药行业来说,更需要“工匠精神”。也就是说,时代需要“匠心”中药,以工匠精神,用“匠心”来设计制作;而且现代工匠与传统的不同,是通过系统化工程,传承创新,用仁心惠心成就品质。
当前,中药发展进入到一种新状态。近些年,我国的中药大部分来自农民种植,品质有所退化,种植过程当中化肥、农药等使用过度还造成了重金属超标等问题,致使加工出来的产品药效比较差。业界不少人和一些专家都指出,中药效果不好导致了中医中药现在面临的困境,并提出了“中医将亡于中药”的警告。可以说,在中药这个领域,重要的是把全产业链做好。
从国际市场看,当前日本占了世界的80%以上中药份额,中国作为中药的发源地,却连5%的占比都不到。可以说,中国是把最好的原料给人家,却把差的留给自己制造和生产,再加上日本通过现代化的科研和装备,把制造工艺发挥到极致,造成了我们之间的差距。但这种情况是可以改变的,就像当年,日本占领了香菇市场,但是我们通过优良新品种的培育、有机种植方式等,把香菇市场夺了回来,秉着工匠精神不断创新,我们中药会有个更好的明天。
工匠精神、匠心不是因循守旧、固步自封,而是将传承与创新有机融合,将传统中药与新工艺、新技术相融合,“精于科研、诚于品质”,就会获得专家和消费者的广泛认可。
(本报记者李禾根据寿仙谷药业董事长李明焱近日在“弘扬浙江工匠精神”主题论坛上所作的演讲整理)