“汝康食品将致力于改善中国绿色生态食品全产业链的发展现状，始终把食品健康安全放在第一位，在食品产业链中实现绿色种植管理，实现从田园到餐桌的全程可追溯的管理体系。”这是江苏汝康食品商贸有限公司董事长吴红庆在日前举行的“3·15汝康——与我同行”汝康食品全国市场质量追踪报道启动仪式上承诺。

    在国内绿色生态食品行业，虽说江苏汝康是一个“后起之秀”，然而其独特的企业发展战略思路，以及所提出的“非零和”合作共赢理念，赢得了行业和消费者的肯定与认可。“面对激烈的市场竞争，企业必须实现多赢共享的发展格局。正是有了这样的企业发展战略思路，让更多的人参与了汝康的经济合作，走上了致富路。”吴红庆说。

    在云南，吴红庆发现当地很多农民种植了大量的玛卡，由于没有销售渠道形成产品滞销。经过实地调研考察后，汝康集团在云南大理收购了一处玛卡基地，回购全部产品，解决了当地农民的玛卡销售难题。

    在浙江丽江，江苏汝康投入资金，让当地农民帮集团种植农产品，并让他们的农产品加入汝康品牌。同时，汝康集团也和交通不便的山里果农建立合作关系，大量收购他们的水果，制作成高附加值产品——酵素，并且申请了专利。

    此外，江苏汝康在新疆洽谈了十万亩黑枸杞种植合作、在四川收购了一万多亩荒废的林场改造成原材料供应基地，在河北发展了三万多亩的农副产品基地……

    江苏汝康更是着力把高科技转化为生产力。拥有自主知识产权的香草泉植物氨基酸系列酒，是科研工作者屠润伯先生30多年的智慧结晶，也是江苏汝康重视科技成果产业化的一个体现。

    氨基酸系列酒，采用传统工艺和现代先进技术相结合，将生产氨基酸和生产酒的酶同时分阶段进行加工酿造。产品以高粱、玉米、小麦、稻谷、糯米为原料，不含任何添加剂和食用酒精，采用传统工艺和现代科技相结合酿造的酒类佳品。去年以来，江苏汝康顶着“压力”，敢于创新、敢于实践，成功探索出“非零和”新模式，拿出一定的企业利润分享给消费者，消费者在消费的同时还能赚到钱。至今，已在全国各地开办100多家超市、3个酒厂及3个绿色食品种植基地。

    吴红庆说，“我们企业不但要重视科技创新，重视食品资源的问题，还要注重打造自己的品牌。知名品牌既是企业的无形资产，又是企业形象的代表。那样，下一步我们方才能够让汝康的产品走出国门，让汝康优质食品走上世界百姓的餐桌。”