■营养快餐
工作一天,全身疲乏无力似乎已经成为很多人的生活常态。这虽不是什么大病,但也直接影响到生活质量。应对疲劳问题,除了保证充足睡眠、劳逸结合及心理调节之外,吃对食物也至关重要。下面就为您介绍几种能够帮您“赶”走疲劳的食物。
香蕉
香蕉中含有丰富的钾,有助于身体将糖转化为能量。香蕉还含有大量的膳食纤维和维生素C等重要营养素,有助于抵抗疲劳,防止脱水。建议每天吃1—2根香蕉。
绿茶
绿茶中的关键活性物质茶多酚有助于减轻压力,提高注意力。常喝绿茶还可促进新陈代谢,防止疲劳。建议每天喝2—3杯绿茶。
南瓜籽
南瓜籽富含欧米伽3脂肪酸、多种B族维生素以及锰、镁、磷、铁和铜等微量元素,因此南瓜籽是理想的抗疲劳零食。另外,南瓜籽中的色氨酸有助于抗击疲劳情绪,促进睡眠。建议每天吃一把南瓜籽。
燕麦
燕麦中富含高质量碳水化合物,可为大脑和肌肉提供稳定的能量。燕麦中还含有蛋白质、镁、磷和维生素B1等有助于提高能量水平的重要营养素。建议早餐时可以喝一碗燕麦粥。
酸奶
富含蛋白质、碳水化合物和有益肠道健康益生菌的酸奶可以有效缓解疲劳症状。建议每天喝一杯酸奶。
西瓜
西瓜含水量高,有助于补充体液,防止脱水,消除疲劳症状。另外,西瓜还富含有助抗疲劳的多种营养素,如钾、维生素C、番茄红素、β胡萝卜素和铁等。建议每天吃一小块西瓜。
核桃
核桃富含欧米伽3脂肪酸,有助于缓解疲劳症状和轻度抑郁症。另外,核桃还含有可缓解疲劳的蛋白质和膳食纤维,以及锰、镁、磷、铁、铜和维生素等营养素。建议每天吃2—4个带壳核桃。
豆类
豆类是高纤维食物,还含有钾、镁、磷、铜、铁等微量元素,有助抵抗疲劳。建议日常饮食中加大豆类食物的摄入,如红豆、绿豆、芸豆等。
红柿子椒
红柿子椒是抗氧化剂维生素C的最佳来源之一。维生素C可促进免疫功能,降低应激激素皮质醇,防止疲劳。红柿子椒还含有丰富的维生素B6、叶酸和膳食纤维。建议做菜时常放柿子椒做点缀。
菠菜
菠菜中丰富的铁、镁、钾、维生素C等有助于改善新陈代谢,让人更有劲。烹调菠菜前最好先焯水,以去掉草酸。因为菠菜中草酸含量高,草酸容易和人体进食的钙形成不溶性草酸钙,妨碍人体对钙的吸收。焯水后,菠菜中的草酸有一大部分就被释出了。