河北省非物质文化遗产吴桥宫面起源于西汉年间，曾因其工艺复杂等因素，产量较小，只供给宫廷。吴桥宫面传承人程焕刚，在对传统技艺的保护和传承中开拓创新，程氏宫面的直径仅有0.7毫米，但用放大镜观看面条的横截面就会发现，每一根都是空心的。如今，程氏宫面年产量达到500多吨，产值达到2000多万元。新华社记者 牟宇摄