“这些菌包的水分还很充足，暂时不需要加水。”“这几天菌条上的白色点状会变大，要特别注意棚里的温度和湿度，观察它的颜色和生长状态……”8月下旬的一天下午，在河南省唐河县昝岗村东的香菇养殖基地，唐河县菇太郎食品有限公司董事长王雪松蹲在大棚里，猫着腰，手把手指导一群村民种香菇。

    看着蹲在地上一身农民打扮的王雪松，谁能想到他是一名海归硕士。在大学毕业后，王雪松应聘到台资旺旺集团从事营销企划工作，先后任职于郑州分公司及上海大陆事业总部。在人生规划的旅途中，为了加油充电，王雪松于2002年赴澳大利亚留学，并获得澳大利亚卧龙岗大学国际贸易硕士学位。

    短短几年，他的菇太郎食品有限公司已在业内赫赫有名。如今的王雪松已经成为广东沃尔玛、泰国正大集团、台湾顶新集团（康师傅）、贵州老干爹、韩国农心集团配套等多家食品加工销售企业的香菇制品原料供应商。产品已通过电子商务等渠道销售至全国十几个省、自治区和直辖市，并出口到欧洲多国以及美国、日本、韩国、越南、泰国等国家。

    在实现自己创业梦想的同时，王雪松还鼓励带动周边农户种植香菇，由他向农民低价提供菌种，提供技术指导，然后回收产品。

    “到厂里工作，一个月能挣2000多块钱。”在菇太郎食品有限公司工作的昝岗村村民刘佳告诉记者，她们农忙时在地里干活，农闲时来厂里打工，一年收入没少增加。

    目前，唐河县菇太郎食品有限公司扶持带动香菇合作种植加工户近300户，合作种植范围涉及附近五个乡镇。下一步，王雪松还计划扩大种植规模，进行深加工食用菌项目。