■科学与生活

    坐在办公室里通过电脑屏幕实时掌握农场作物生长、生产过程及产品销售等的动态信息，动动鼠标就能控制农场设施大棚的温度湿度，可以浇水、施肥。这些场景曾经只出现在影视剧和科学家的实验室里，如今已经成为现实，日前,记者在北京延庆县北菜园农产品产销专业合作社的农场里，亲身体验到农场数字化全景展示和智能化生产管理。

    延庆县的北菜园是北京市第一批“专业型益农信息社”示范点，主要从事有机蔬菜和无公害蔬菜的种植、加工、销售、配送等业务。常年供应甘蓝、西兰花、白菜、圆白菜、黄瓜、彩椒、西红柿、茄子等50余种有机蔬菜，有机种植基地470亩，并在海南建有有机供货基地。

    北京市信息进村入户工程实施以来，以北京市农业局的优势技术资源为依托，利用先进“农场云”系统，科学决策生产和销售计划，并通过产品质量安全溯源，树立了北菜园优质安全菜果品牌。北菜园宋学军副总经理聊起智能化“农场云”后它的好处时有形象一比，“将农场装进口袋里”。以前，大棚种了什么菜，长势如何，都需要亲身查看、手工记录。应用“农场云”后，可用手机“掌上农场”APP随时随地查看农场大棚设施、生产布局、仓库库存，实时掌握，科学制定农场的工作计划。

    在应用“农场云”前，这些数据都需要农民进大棚人工观察、测量和采集，费时费力。导致数据的准确性存在偏差。应用“农场云”后，通过设置环境参数传感器，实时监测大棚内的空气温度、湿度及土壤干燥度等并设置预警，实时传输作物生长、温湿度、病虫害等视频及图片信息。及时采取措施，让大棚生产始终处于健康状态，省时省力且高效科学。

    长期以来，园区的销售部门不能精确了解农场的排产计划和每种作物的采摘期、预采量信息，无法根据地里的农产品生产情况提前制定精细的销售计划；而生产部门也不能按需排产。利用“农场云”的智能排产和采收预测，并配套手机APP后，帮助北菜园的销售部门和生产部门进行信息沟通，基本实现了按照合同订单来制定生产计划，预测农场每种作物全年的预采期、预采量和缺口产量，帮助农场实时了解当天采收量以及未来一天、一周的预采量。降低了管理成本,提高了收益。

    北京是农业部“信息进村入户工程”试点之一，北京奥科美技术服务有限公司是“专业性益农信息社”的运营单位，负责开发、维护及运营“农场云”管理平台。运用农场云系统打造数字化农场保“质”，借助第三方冷链配送体系保“鲜”，联合生鲜电商形成农场直供保“价”，最终实现北京地产农产品的“优质优价”。