■第三只眼 

    本报记者 房琳琳

    这几天，洪钢满面红光。不久前，纷美包装有限公司在德国哈雷的工厂，顺利通过德国最权威审计机构进行的“食品包装卫生与安全标准审核最高级别认证”，为这家全球排名第三的无菌包装材料制造商又“加冕”了一顶“安全”桂冠。当地媒体追逐中国企业的目光中，除了“老牌”华为，如今又多了一个“新贵”。

    从12年前山东一家纸业集团下属的无菌包装车间，发展到现在研发、制造和服务网络遍及19个国家和地区的上市公司，英文名称为“Greatview”的纷美包装，究竟拥有哪些助其开疆扩土的“大视野”？其先进的理念对积极参与全球竞争的中国企业有哪些重要启发？在互联网+和工业4.0的浪潮中，跨国制造企业还能通过什么手段给全球带来福祉？

    带着诸多好奇，科技日报记者日前对公司创始人、纷美包装有限公司董事长洪钢进行了专访。

    记者：提到无菌包装，我们绕不开行业老大利乐。利乐在全球的市场份额仍占70%以上。纷美公司虽然只占全球4%左右的市场份额，但作为中国本土企业，能在利乐技术、专利、市场等重重“包围”下取得这样的成绩实属不易，“蚂蚁”挑战“大象”的勇气何来？

    洪钢：首先，我对无菌包装的开创者利乐表示尊敬。毕竟无菌包装是上世纪50年代由利乐发明并首先在乳制品行业获得广泛使用的，特别是改革开放以来，乳制品行业发展迅速，无菌包装让“北奶南运”成为现实，利乐功不可没。

    但是，占市场主导地位的利乐用基础性核心专利和策略性专利，构筑起几乎密不透风的垄断帝国，稍不留神，其他人就可能“触雷”。因此，纷美包装从出生之日起，就牢牢守住法律底线，对待值得尊敬的核心专利，采取替代性自主研发进行规避，对利乐用来打击竞争对手的策略性专利不卑不亢，选择最好的国际律师据理力争。现在看来，给自己带上法律和专利的“紧箍咒”看似很傻，但在国际市场上却得到高度认同和赞誉。我们在德国哈雷建厂顺利，很大程度上与“合法合规”的自我规范理念有关。

    记者：纷美包装原料使用的“经可持续发展森林体系认证的纸板原料”比例占纸板使用总量的70%以上，在全球无菌包装业居于首位。使用认证纸板会导致成本增加，这在要有价格竞争力的传统思维下，是否面临压力？坚持使用认证原材料的理念根源何在？

    洪钢：应该说，纷美包装的社会责任是它与生俱来的基因组成部分。包装产业最大的原材料来自森林木材，树木虽然是可再生资源，但并不是一天就能长成，所以在消耗它们的同时，可以有意识地选择经过可持续发展森林管理认证的纸板原材料。经过认证，意味着提供木材的厂商能确保维持产地的林木多样性、生物多样性和生态系统的完整、水源地清洁度和原住民经济利益之间的多种平衡，最简单理解就是你用多少树，就还要科学地补种多少。

    说到成本增加和理念坚持，我觉得这是纷美对发展愿景的选择。纷美包装从一开始就立足于环保。我始终从结构主义的角度看待企业上下游流程，光靠下游的利用与回收、中游的清洁生产是远远不够的，上游原材料供应能释放绝大部分的环保压力，为什么不选择从源头发力呢？

    另一方面，企业在履行社会责任的时候，也是有多种途径的。纷美包装选择的这种将环保理念贯穿整个生产链的方式，在国际上更受尊重和认可。凭借在液体食品无菌包装行业领域可持续发展森林认证产品应用方面的杰出业绩和引领作用，行政总裁毕桦获得青年领袖组织颁发的2014年度“环保贡献奖”。此外，纷美包装在内蒙古和林格尔建设的无菌包装材料工厂，也是国内率先引入“碳足迹审查”并同步进行生态补偿行动的企业。

    记者：纷美包装在用户需求基础上，还印刷了供全程追溯的二维码标识。为何要在数以亿计的终端消费品上下大力气、注入高附加值的科技元素？是否在尝试对未来产业进行先期布局？

    洪钢：不可否认的是，中国的制造业水平与发达国家相比还有一定差距。但是，工业4.0的浪潮在我看来提供了中国企业一个跳跃式成长的机会。互联网+物联网是我对这个概念的理解。

    回到制造业的产业链上说，回收是耗散的逆向过程。目前面临的环境课题是这个过程的设计，回收的方法不应该一刀切，反而需要更科学的评估和求证。基于我多年在环保领域的研究，在回收物原本就是可再生材料制造的情况下，强制回收这些细碎包装物，产生的逆向过程反而是低效和浪费资源的。简单说就是回收比不回收更加浪费。我们必须直面在我国社会垃圾分类意识不够、回收成本过高的现状。在这种情况下，包装界一直推广更多采用可再生材料为原料，包装减量才是解决之道。

    在互联网世道，我们目前在牛奶包装上印制的二维码就是让万物互联，这样的尝试首先很有趣，消费者关心包装原材料来源，轻松扫描二维码能提示，它来自北美西弗尼吉亚的第几片认证森林，还能提供运输路径和同类包装分销地区，如果未来有更先进的可打印射频技术和全面用于回收的非接触扫描技术，还能追溯这个包装盒的具体去向，或许消费者在几天后发现，它已经落到了山东潍坊某个城市垃圾回收站。

    试想一下，一个小小的二维码技术就能对未来纸质包装回收利用提供基础数据来源，推而广之到所有材质的包装呢？如此智能的生活可能离我们并不遥远，只要高新技术的成本在经济规律下降至合理空间，纷美是愿意把精力放在先进技术的先行示范上的。高瞻远瞩的理念带来切合实际的选择，我想这也是德国媒体选择杰出中国企业时，首先选择华为，其次选择纷美包装的重要原因吧。