科技日报讯 （鲁光 石美倩）日前，武警山东总队威海市支队直属大队二中队炊事员王凯接通炉灶电源后，将炒锅放上炉堂，炉心随即自动点火，发出了强劲的火焰。菜炒好后，小王将炒锅端离炉膛，炉火便自动熄灭了。“有了这款新的节能炉灶，我们做饭心里更踏实、更有底气了。”小王乐滋滋地说。

    今年上半年开始，针对原有的炊事灶具噪音大、燃气燃烧不充分、安全性能较低等实际，该支队后勤处多方调研，在全市部队开展节能炉灶改造，引进了一批新型炉灶，着力改善基层单位的炊事保障状况。新型炉灶采用红外线控制，具有聚火强劲、传热均匀、操作方便、噪音低等特点，能够让燃气实现更完全的燃烧。同时，新炉灶采用自动点火装置，避免了使用点火棒点火和炉灶窜火导致的灼烧事故这一安全隐患，大大提高了炉灶使用安全性。

    除新型节能炉灶带来的兴奋外，另一个被大家称赞的是引进以甲醇为基础开发的一种环保生物燃料——生物醇油。该燃料具有燃烧充分、无黑烟、无积碳、无残液残渣等特点，且其稳定性高，无腐蚀,可在常温下储存、运输、使用，较液化气有很强的安全性。