2014年02月10日 星期一
西兰花苗成分 有“生发效果”

    ■环球短讯

    新华社东京2月8日电 (记者蓝建中)日本研究人员最新发现,西兰花苗萃取物有生发效果,能够促进毛乳头细胞分裂,并激活相关基因发挥作用。

    西兰花苗是生长了三到四天的西兰花,味道和萝卜苗相似,富含维生素、矿物质、多元酚类等成分,被认为具有抗癌、抗菌和抗氧化等诸多作用。

    日本近畿大学的研究显示,将西兰花苗的萃取物滴到毛乳头细胞上,能够促进毛乳头细胞分裂,细胞数量会增加到之前的1.8倍。毛乳头是位于毛囊基底部的特殊间质成分,毛乳头细胞负责调节毛发的生长,在毛囊发育和周期性生长调控中起主导作用。

    研究人员发现,添加西兰花苗萃取物之后,毛乳头细胞中的“血管内皮生长因子”基因和“骨形态发生蛋白4”基因的表达水平上升到之前的1.4倍。“血管内皮生长因子”与受体结合后,能够刺激细胞的分裂、分化,增强微小血管的渗透性。而“骨形态发生蛋白4”能够调节多种细胞的功能,在毛发生长期间,毛乳头也会分泌“骨形态发生蛋白4”。

    近畿大学药学部教授川崎直人表示,上述实验结果显示西兰花苗成分具有生发效果,“希望今后弄清西兰花苗中什么样的成分对生发有效,不过目前尚不清楚吃西兰花苗是否有助于促进毛发生长”。

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