科技日报讯 (记者束洪福)面对食品安全这个民生最大的问题之一，怎样让消费者与生产者共同构建互信互赢的信息平台，实现生产、流通、消费良性循环以及促进生态农业健康发展？中国社会科学院食品安全课题组今天举行了一场别开生面的“安全安心食品消费合作座谈会”，让消费者、生产者、研究者共聚一堂直接沟通，交朋友，吐心声，达共识。

    座谈会围绕“消费者如何购得优质安全食品”和“生产者与消费者如何建立信任关系”等课题进行讨论。与会者指出，解决食品安全问题，要加强监管，建立健全食品检验标准，要从法治上保障食品安全，以及消费者与生产者要联合建立互信信息平台等。同时，让更多的消费者、生产者进入到互助型农业中，并走好合作之路。这种城乡互助型农业，在为消费者提供安全有机食品的同时，也将对农民的生产观念和生产方式发生变化产生重要的影响。