科技日报北京5月9日电 （记者李大庆）每个人每天都要吃盐。但或许有许多“盐“的问题你并不了解。比如，没有盐生命会如何？长期多吃盐会有什么结果？少吃盐或不吃盐又将怎样？市场上很多人都买碘盐，哪些人不宜吃碘盐？如果你今天走进中国科技馆，你就会看到有关盐的各种知识。

    由中国盐业协会、中国科技馆、北京中盐盐文化传播中心、中国盐业总公司共同举办的《盐的故事》大型科普展览今天在北京中国科技馆开幕。展览讲述了我们每天都在吃的盐是怎样来的、盐对生命的意义、盐的生产历史等科普知识，也讲述了历史上盐与文化、盐与社会、盐与战争等的关系。

    除此之外，《盐的故事》还让观众进一步了解盐的广泛用途。例如它可以用于染色，制造肥皂，生产洗面奶，制造陶瓷、玻璃、氯碱等。展览现场，观众可以亲眼看到用盐做的洗碗剂、洗发液、足浴液、沐浴液等各种产品。