据调查，目前我国居民的鱼虾摄入量较低，2002年人均鱼虾摄入量为每天29.6克，而到了2012年，虽然总体肉的摄入量是增加的，但是人均鱼虾摄入量却下降了，仅为每天23.7克，与《中国居民膳食指南》的推荐量相比还差得很远。

    那么推荐量是多少呢？每天水产品的摄入量为40—75克，大概相当于一掌心的鱼肉、七八只大虾、七八个蛤蜊、普通大小的蛏子15个左右。

    再来看看国外的相关建议：2017年1月18日，美国食品药品监督管理局（FDA）和环境保护署（EPA）发布最终版鱼类消费建议，推荐每周吃227—340克低汞鱼类，例如，每周可食用2—3份的淡水龙虾、淡水鳟鱼以及三文鱼等；每周可食用一份的黄鳍金枪鱼、银鳕鱼等；避免食用含汞量最高的剑鱼、大耳马鲛鱼等。总之，吃海鲜首先建议选择低汞鱼类，每天水产品摄入40—75克为宜。

    （科学辟谣平台供稿）