Following the launch of Shenzhou-14, what astronauts eat has once again captured the public's imagination.

    For example, drinking soybean milk in space requires three elements: soybean milk powder, drinking water and heat. To bring this together, Jiuyang company, as the designer, came up with a hot air heating device and "space soybean milk" technology in the space kitchen.

    The heater uses an innovative method of 360℃ hot air circulation from bottom to top, which solves a series of problems, including the slow heating speed of food, the inability of a microwave to heat aluminum foil, and space food packaged in metal cans.

    A cup of space soybean milk differs from the conventional method of adding water and grinding soybeans directly. Instead of grinding, soybean milk powder is used, produced on the ground specifically for direct drinking in space. At the same time, the soybean milk powder can be directly dissolved in purified water of appropriate temperature from the water dispenser, without worrying about how to heat it.

    In addition, brewing soybean milk in a weightlessness environment makes it easy to cause bubbles, which requires precise control during brewing, to ensure the uniformity of water and avoid bubbles. The drinking water system in the space kitchen can also effectively remove silver ions from raw water. Moreover, it innovatively uses the function of instant heating to achieve accurate control of water temperature and volume, so as to ensure that astronauts can drink hot water filtered and purified by space technology at any time, as if they were at home.