瓷承华夏

    中国是世界上最早发明制陶技术的国家，制陶历史已有万年之久。比如新石器时代的彩陶、黑陶及白陶，商周时期印纹硬陶，秦汉时期铅釉陶，隋唐三彩陶器等。其中烧造历史最长、艺术特征鲜明的当属“中国四大名陶”——江苏宜兴紫砂陶、云南建水紫陶、广西钦州坭兴陶，以及重庆荣昌安陶。今天，就讲来自红土高原的紫陶。

    因红得发紫而得名

    产于云南省红河州建水县一带的紫陶，因器物色呈赤紫而得名。

    3500多年前，建水便出现了原始制陶业，至汉代已能烧制完美陶器，到宋代则能烧制成熟的青瓷器物。元代至明代，形成了陶器与瓷器百花争艳的局面。在明末迎来发展加速期，至清末形成独特的工艺和艺术。中华人民共和国成立以来，建水县不断加强相关人才培养和对传统优秀文化传承，为紫陶发展注入时代动力。

    建水紫陶主要器型有壶、杯、瓶、鼎、盆、盘、碗、碟、缸、汽锅、烟斗、文房四宝等，尤以烟斗、汽锅、花缸最为独特，具有独特的造型艺术风格。装饰风格上，则运用了填刻、镂空、雕刻、镶嵌等装饰手法，在使用多种颜色泥料制作而成的坯体上绘制山水、花鸟、书法和几何纹样。

    制作工艺分为三步

    紫陶制作分为原料制备、成型工艺、烧制工艺三步，可进一步细分为泥料制备、轮制成形、放置阴干、坯体精修、入窑烧制等工序。建水紫陶之所以独特，还归功于其特殊的地域原料、装饰技法、烧制工艺和抛光处理技术。

    建水泥料有红、黄、青、紫、白五种颜色，号称五色土或五花土。不同泥料含铁量不同，通常紫色和红色泥铁含量较高，而青色、白色及黄色泥含铁量则较低。

    建水紫陶多采用拉坯成型，在湿润的坯体表面进行手绘装饰。最为独特的是采用刻填装饰技法，在陶面上雕刻填以不同颜色的陶泥，以泥为彩，注重的是色块之间的对比协调。

    烧制工艺分为还原烧和氧化烧两种。还原烧的陶器红色泥呈现猪肝红，白色泥则呈现象牙白。氧化烧即在烧制过程中，保证窑炉内一直有充足的氧气供给。氧化烧的陶器红色泥呈现黑褐色，白色泥则呈现青灰色。不同色彩在陶器上相互映衬，高雅恬静。

    因建水紫陶不上釉，工匠为了使紫陶器达到瓷器般光滑温软的触感，创新使用了无釉磨光技法对器物表面进行打磨抛光处理，使之达到温润似玉的光泽效果。无釉磨光技法可分为去火皮、打磨、抛光三个步骤，这也正是它能够跻身“中国四大名陶”的技术保障。

    去火皮，即将烧制而成的陶器放置于慢轮上，并用河沙填充压实进行打磨，目的是去除陶器外面烧结的痕迹，为接下来的打磨及抛光做准备；打磨，待火皮去除干净后，使用带水厚布及细纱打磨，直至器物表面纹饰清晰、无明显划痕后即可进行抛光；抛光，采用产自建水的白色细腻的鹅卵石为研磨体，紧压坚硬的陶器表面进行精细打磨，使其达到瓷器釉面光泽感极强的镜面表现效果。

    彰显中国传统文化的美学内涵

    建水紫陶装饰主要取材于传统绘画、书法、民间图案等，融合我国多种传统艺术，并将其创新发展，充分体现了不同历史时期和不同社会背景下的艺术风格。

    以传统书画艺术为例，其特点之一就是以形写意、借物言志，建水紫陶通过刚劲有力而又不失细腻的装饰手法，将传统书画艺术精髓淋漓尽致地表现出来，处处透露着人文、自然、奇偶、会通等精神，彰显了中国传统文化的美学内涵。

    建水紫陶的民族文化内涵深厚。随着社会的发展和民俗的演变，现代建水紫陶把民族文化作为紫陶造型艺术的精髓，在中西方文化大碰撞的时代背景下寻找创新，使紫陶艺术作品既有传统风格，又有民族精神、时代气息，从而将艺术设计提升到一个新的高度，充分展现在新时代背景下蓬勃的文化自信和创新精神。

    （作者系河南省中原古陶瓷研究重点实验室研究员、工学博士）