非遗文化之窗

    窑洞，中国五大传统民居建筑之一。且看陕北，各式各样的窑洞开满土基、山崖，鳞次栉比，如挂在云雾中的洞天神府，给人以雄浑壮美之感，是黄土高原的别样风景，被世界建筑界誉为“没有建筑师的建筑”。

    陕北，山大沟深，万壑纵横，其深厚的黄土和丰富的砂石，为建造窑洞提供了天然条件。陕北窑洞历史悠久，自周代起，便开始建造半地穴式窑洞。秦汉以后发展为全地穴式，也就是现在的土窑。明朝中叶，改用石块做窑面墙。明末清初，出现了石砌窑洞，从而使陕北窑洞建筑达到鼎盛。如今，也有了用彩色瓷砖添窑面和分制厅室及上下两层楼房式的新窑洞，住着更加舒适宜人。

    陕北窑洞按照建筑材料可分为土窑、砖窑和石窑，按照建筑选址与布局方式分为靠崖式窑洞、下沉式窑洞、独立式窑洞等形式。

    靠崖式窑洞就是依靠自然山崖或者土坡而掏挖的窑洞，在黄土垂直面上向内掏挖，根据崖坡的高度和坡度情况可掏挖一层、两层或多层，常常数洞相连。

    下沉式窑洞就是地下窑洞，主要分布在黄土塬区——没有山坡、沟壁可利用的地区。其做法是：先就地挖一个方形地坑，然后再向四壁凿出窑洞，形成一个四合院。人在平地只能看见地院里的树梢，看不见房屋。

    独立式窑洞是用土坯或砖石砌成拱形窑顶和墙身，上面用土覆盖筑成。这类土拱窑洞有半埋式的，也有筑在地上的。独立式窑洞亦称“四明头窑”，即指前、后、左、右四面都不利用自然土体而亮在明处，四面都得人工砌造。比如延安的很多窑洞，就是独立式窑洞。

    斩土挖窑是修造窑洞的重要工序。一要选地址，依山傍水，坐北向南，吃水、种田都方便，当地百姓称之为“水食相连”之地。二要择土质，必须坚硬，否则便易垮塌、易失败、安全无保证。进入挖窑程序，务必时刻注意，一般都是先向纵深探路，再向左右拓展，拓开一段，休息几天，怕的是潮湿的土质支撑力不强，造成垮塌。窑洞挖好，还要垒炕、打烟囱、筑炉台，进行两次湿泥抹墙工序，最后是请木匠做门窗。

    窑洞规模大小不一，都是一户一院，弧形顶通常为高4米、宽3米、深8米左右。一院窑洞一般修3孔或5孔，中窑为主窑，有的分前后窑。窑腿上多有小窑，敬祀天地神祇。窑洞都接窑檐，或用砖砌花栏，防止雨水冲刷窑面。佳县、米脂、绥德、吴堡一带，不少人家用木料、石料在窑前形成走廊，这叫穿厦，独具一格，蔚为美观。窑口安装拱形门窗，多用柳、杨、榆、椿之木，窗棂图案花样有“朝阳四射式”“蛇盘九蛋式”“勾连万字式”“十二莲灯式”等。窗格疏朗，可供阳光自由地透进窑内。

    中间主窑洞通常布置土炕，并有灶台等厨房布置。与主窑洞连通的一侧或两侧窑洞一般为通铺大炕住人，作为仓储用窑洞则一般单独存在。富裕人家将窑洞外表用红砂、石头雕刻整齐做面，更有实力人家窑洞整体都用石块箍成。从挖窑洞到安置做好门窗，需要一年时间才可以居住。陕北各地有许多百年窑洞，大都保留完好，还居住着村民。2011年，陕北窑洞建造技艺被列入第三批国家级非物质文化遗产名录，2018年入选首批国家传统工艺振兴目录。

    陕北窑洞简单易建、坚固耐用，节能节地、冬暖夏凉、防火防噪音，是绿色建筑的典范。千百年来，窑洞成为黄土地上人们居住的首选。古人诗赞窑洞：“远来君子到此庄，休笑土窑无厦房；虽然不是神仙洞，可爱冬暖夏又凉。”诗人杜甫在陕北窑洞里写出了《北征》《羌村三首》等著名诗篇。毛泽东和他的战友在陕北延安战斗生活了13个春秋，在窑洞里运筹帷幄，决胜千里，领导中国革命走向胜利。所以，毛泽东热情地赞扬陕北：“延安窑洞是最革命的，延安的窑洞有马列主义，延安的窑洞能指挥全国的抗日斗争。”

    陕北窑洞在华夏建筑史上，在中国革命伟大进程中，书写了浓墨重彩的一笔。陕北窑洞是陕北人民在长期生活实践中，认识利用改造黄土的智慧结晶。