早听说湖北安陆享有“银杏之乡”盛誉，闻名遐迩，据称有唐朝诗人李白手植的银杏树。深秋时节，我和好友慕名到安陆悟诗仙灵气，赏银杏美景。

    安陆位于鄂中腹地，境内神奇的钱冲银杏谷是华中地区生态旅游的一颗璀璨明珠。错落有致的银杏谷与古朴的村寨融为一体，形成大自然中最佳的生态环境。成片的银杏树环绕着房前屋后生长，家家户户都掩映在银杏树下，“千树扫作一番黄”，恍如人间仙境。银杏树形态各异，有的笔直如桦，直插云霄；有的张开如巨伞，荫及数平方米；有的左右两株相望，树高十丈以上，枝繁叶茂。

    “满地翻黄银杏叶，忽惊天地告成功”。微风拂过，片片银杏叶如金色的蝴蝶翩翩起舞，旋转飘落到地面，铺成黄色的地毯，勾勒出一幅华丽的深秋写意图。银杏叶如同一把小蒲扇精巧，叶脉都清晰可见。

    热情好客的果农们提着竹篮，装满了白果，随手抓起几颗请游客品尝。白果外观如莲子，轻咬一口，“咔嚓”一声，壳碎了，黄褐色的果衣下，冒出翠绿剔透的果仁。淡淡的糯香溢满舌尖，回味无穷。白果好吃，且不可多食，有微毒。

    银杏树在植物学中属松柏科，落叶乔木。种一棵银杏树要20多年，40年后才能大量结果，因此又称“公孙树”，有“公种而孙得食”的含义。树龄可达千年，能与龟媲“寿”。银杏树出现在三亿多年前的石炭纪，是现存种子植物中最古老的孑遗植物，称作植物界中的“活化石”。

    银杏树的种子俗称白果，有清热、敛肺、平喘、止咳、行气活血之功效。宋朝把银杏列为贡品，欧阳修有“绛囊初入贡，银杏贵中州”的佐证诗句。人们因银杏树叶形似鸭子的脚，遂称之为“鸭脚”。杨万里诗云：“未必鸡头如鸭脚，不妨银杏伴金桃。”李时珍在《本草纲目》记载：“熟食温肺益气，定喘嗽，缩小便，止白浊；生食降痰消毒、杀虫。”银杏叶提取物具有一定的药用价值，对治疗冠心病、心绞痛、预防心脑血管疾病等有明显效果。

    银杏树经历了亿万年的风霜雪雨，在安陆遍地生长，其传说和故事也遍地流传。位于县城西北的白兆山，是诗仙李白曾经居住过的地方。那里有读书台、太白堂、绀珠泉、洗脚塘、洗笔池等与李白相关的文化遗址。白兆山顶傲然屹立的千年银杏树，相传是李白“酒隐安陆，蹉跎十年”时亲手所栽。《安陆县志记载》：“树大数百围，乃千年物也。”唐玄宗开元十五年（公元727年），李白“仗剑去国，辞亲远游”来到安陆。他入赘已故宰相许圉师的孙女，生育了一双儿女。他在安陆拜谒名流，希望能实现自己的政治抱负。

    白兆山的银杏树俨然一位睿智老者，见证了诗仙青春飞扬，“绣口一吐就半个盛唐”的诗篇，也见证了他政治上的失意与彷徨。我们对这棵银杏树虔诚地膜拜，希望汲取到诗仙的灵气。

    那粗壮笔直的树身高耸入云，两三人合围才能抱得住，纵横交错的枝叶肆无忌惮地向四周延伸，树冠非常茂盛，万千叶片织成金色的锦绣，像天边绚丽灿烂的霞光耀眼，使人想起诗仙那些浪漫豪放、荡气回肠的诗句。如今，诗仙已成一片白云，悠悠远去。而银杏树依旧沉默不语，阅尽人间沧桑与大地芳华。

    安陆的银杏树浸润着诗仙之风骨，如诗如画，亦真亦幻，美哉壮哉！

    （作者系中国科普作家协会食品科普创作专业委员会会员）