□ 杨沐昀

    科学课上，老师为我们讲解了大蒜和种植方法。希望我们能更好地了解大蒜的生长，并能有所发现。

    带着强烈的好奇，我在家种了一盆大蒜。几天后，我惊奇地发现：很多蒜瓣尖部变成了紫色。白白的大蒜怎么变紫了？我急切地想知道答案，就去问老师。老师没有直接告诉我，而是提示我，是不是跟种植的环境有关系？并且鼓励我做对比实验来观察分析。

    我把影响因素做了排序，认为光照和种植方式可能是主要原因。按照这个思路，我开始了实验。

    第一步，选定种植方式。我准备了4份大蒜，2份水培，2份土培。

    第二步，按光照进行分组。把一份水培和一份土培大蒜，作为有光照实验组；把另一份作为无光照实验组。

    第三步，制作遮光装置。先把家里的一个废纸盒剪开，把无光组大蒜放进盒子里；再用一块不透光的黑布，罩在盒子上。

    第四步，固定摆放。把两组大蒜放在同一个窗台上，确保除了光照不同外，温度、湿度等条件基本相同。

    之后，我开始连续观察、记录，每天作对比。

    第1天，两组蒜瓣都没有变化。

    第2天，有光组里，水培大蒜尖部出现了一点淡淡的紫色，无光组没有变化。

    第3天，有光组里，水培和土培大蒜尖部都出现了紫色；无光组依然没有变化；

    第4天，有光组里，大蒜尖部的紫色更明显了，很多还长出了小芽；无光组还是没有什么变化。

    以后的几天中，有光组里，大蒜尖部的紫色更深、更多了，小芽也长大了；无光组大蒜也逐渐长出了小芽，但颜色还是没有变化。

    通过实验，我知道，蒜瓣变紫与阳光照射有直接关系。老师告诉我，这是植物中的花青素在阳光下发生化合作用的结果。

    我还有很多疑惑：怎样证明紫色就是花青素？花青素对大蒜起到了怎样的作用？今后，我还想继续探究其中的原因！

    最后，我还要感谢这些可爱的小蒜苗每天陪伴我，带给我思考和收获！

    （作者系北京市东城区和平里第四小学二年级学生。指导老师：何燕玲）