吃荔枝会得“荔枝病”？

    流言：很多人吃完荔枝后会低血糖、头晕，还有人将这种现象称为“荔枝病”，这种说法也一直在民间流传。

    真相：实际上，“荔枝病”是一个民间说法，在医学上并没有给出明确的定义，一般指吃完荔枝后会出现的低血糖、头晕等症状。起初人们认为这是荔枝中的果糖惹的祸。吃太多荔枝后就会刺激胰岛素分泌，导致低血糖症状。但后来科学家发现，导致荔枝病的原因是因为荔枝中存在着两种低血糖毒素：次甘氨酸A和α-亚甲环丙基甘胺酸，这两种毒素会影响糖代谢，导致人会出现一些不适症状。

    从目前的研究来看，发生“荔枝病”病通常有两个因素，“空腹”与“大量吃”，如果每次吃10-17颗荔枝且不在空腹状态吃，是可以避免的。

    饥饿能够消耗脂肪减肥？

    流言：饥饿能让身体燃烧脂肪，所以减肥应该经常饿着不吃饭，越饿消耗热量越快，减肥越成功。

    真相：人感到饥饿是机体的一种保护性反应，告诉你该吃点东西补充能量了。如不及时补充，机体会首先消耗体内储备的糖原，以维持血糖水平；当糖原耗尽，还不吃东西，就会出现低血糖反应。当长期饥饿时，机体会动用体内储存的脂肪，短期内大量动用脂肪会出现酮症酸中毒。

    单纯控制饮食，特别是不吃主食虽然也能减轻体重，但除脂肪组织减少外，肌肉组织也会丢失，新陈代谢率也可能降低，使机体储存脂肪的消耗亦相应减少，导致体重下降速度减慢或不再下降。因此，在控制饮食减少能量摄入的基础上进行运动是十分重要的。

    吸氢气有助控制癌症？

    流言：吸氢气能有效改善III、IV期癌症患者的食欲、睡眠、体能等指标，并帮助控制病情，对肺癌患者尤其明显。

    真相：迄今为止，并没有关于吸氢气能控癌的可信证据。吸氢气只能作为“保健”方式，不能作为治疗手段。目前绝大多数关于氢气医学的研究都是基于动物模型，人体临床试验极少，关于治疗癌症的证据更是少之又少。仅有的小规模“观察性报告”，患者也大多是吸氢气和放化疗同时进行，难以确定控癌效果是否来自氢气。并且，大部分患者并没有出现客观缓解。“吸氢控癌”的结论站不住脚。