图1:单瓣红石榴。 图2:重瓣红石榴。 图3:重瓣粉红石榴。 图4:重瓣玛瑙石榴。 |
一年春将尽,又是榴花时。石榴(Punica granatum L.)是石榴科石榴属古老的栽培果树与观赏花木。据《博物志》记载,石榴由张骞自古波斯地区安国(今布哈托)和石国(今塔什干)引入我国,故又名安石榴。它的果实球形,类似凸出植物体表的球状物瘿瘤,所以称为“留”(通“瘤”)。到了三国时期,人们把“留”字加木旁,单单为了它创造了一个新字“榴”。于是石榴有了名有了姓,在我国的宫苑里、花园里、山野短墙边扎了根,一年年地开了花又结果。只是令人好奇的是,作为一个外来树种,怎的就只有它能与牡丹、梅花等本土花卉并称为中国十二花神?
经过两千多年的栽培,石榴在中国形成了两百余品种,根据用途可分为观赏石榴和食用石榴两类。观赏石榴株型优美,花期长、花色艳、春叶红、秋叶黄,果实奇特,是春、夏、秋三季可赏的花木,广泛应用于园林绿化、盆栽、盆景等。根据它的花型,可分为单瓣花品种、重瓣花品种和台阁花品种。郭沫若曾评价“单瓣的已够陆离,双瓣的更为华贵”,那么数十枚数百枚花瓣层叠的重瓣花和花中生花的台阁花则更是珍贵。根据它的花色,可分为红花品种、粉花品种、白花品种和玛瑙花品种。红色是它的灵魂,夏季烈阳下的石榴花红得美艳、红得疯狂,所以白居易才写道“日射血珠将滴地,风翻火焰欲烧人”。
玛瑙花的花瓣内红外白、红白纹理相间,如丝绸般的图案,好似天边燃烧的云霞。根据它的株型,可分为一般品种和矮生品种。
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