睡觉时卧室有光源或可增胖

    美国一项发表在《美国医学会内科杂志》上的研究表明，对于中老年女性来说，睡觉时开着电视或开着灯会增加发胖几率。

    研究人员跟踪调查了44000名年龄在35岁到74岁之间的健康女性。其中约17000人在卧室里开着夜灯睡觉，13000多人睡觉时习惯开着卧室外的灯，约5000人在睡觉时开着卧室内的灯或者电视。经过近6年的跟踪调查发现, 经常开着电视或开着灯睡觉的女性超重几率增加22%。与睡在完全黑暗的环境里的女性相比，前者发胖率高33%。

    纽约哥伦比亚大学的研究人员指出，除了电视机、床头灯或头顶灯，卧室在晚上也存在夜光钟、电子设备的发光二极管以及透过窗帘照射进来的外部光线等光源的干扰。

    每天喝1~2杯咖啡有益心脏

    近日，《美国营养学会杂志》发表了一项研究发现，每天喝1~2杯咖啡对心脏有益。这项研究纳入了英国超过34万的人群，研究人员发现，跟每天喝1~2杯咖啡的人相比，不喝咖啡与每天摄入过量咖啡（超过6杯）的人，都有更高的心血管疾病风险，风险分别增加11%和22%。

    南方医科大学南方医院心血管内科主任医师许顶立说，咖啡含有多种抗氧化成分，如咖啡因、绿原酸、咖啡醇和卡维醇等，适量饮用可以提神醒脑、增强代谢、抗疲劳、抗衰老，进而减少患一些疾病的风险。但是，过多的咖啡因会导致焦虑、神经过敏、心悸等症状。此外，喝咖啡时，需要警惕热量超标。尽量不要加糖、奶精等进行调味。

    吃黄色食物易使人心情愉悦

    五彩缤纷的大千世界会刺激人的感观，产生不同的感觉，食物也不例外。最近发表在希腊《地铁》杂志上的一项研究表明，人类能够本能地将黄色与喜悦的感情联系在一起，吃黄色食物时，身体会释放出高水平的幸福激素，从而产生幸福感。

    心理学家认为，人的大脑从婴幼儿时期就与颜色产生了联系，其中，黄色可以刺激大脑左侧，即逻辑层面，因此左脑往往会将黄色理解为温暖而快乐的东西。对此，研究人员进行了一项问卷调查，在1000位不同年龄段的志愿者面前摆放数十种食物，测定他们大脑的反应。结果发现，70%的参试者很自然地将黄色食物与明快的心情联系在了一起。